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Le top 8 des desserts meringués

La meringue c'est simplement des blancs d'oeufs et du sucre. Elle se décline dans bien des desserts, comme la tarte au citron meringuée, l'Eton mess, le Pavlova ou simplement nature avec un petit café en sont de parfaits exemples.



Voici quelques recettes des plus gourmandes à tester de toute urgence ...


La tarte au citron meringuée

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Le top 8 des desserts meringués - Photo par Marie-Rose DominguèsLe top 8 des desserts meringués - Photo par Marie-Rose Dominguès @ Marie-Rose Dominguès
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La tarte au citron est la plus connue des tartes meringuées, on aime son acidité qui est contrebalancée avec la douceur de la meringue.

Pensez à créer d'autres tartes meringuées, comme la tarte à la rhubarbe meringuée, la tarte meringuée aux fraises ou aux pommes, ... Vous allez adorer.

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