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Nos 7 meilleures recettes avec des conserves de légumes

 


Les conserves sont des alliées incontournables de la cuisine pratique et rapide. Que vous manquiez de temps pour cuisiner des plats élaborés ou que vous souhaitiez vous faciliter la vie, les conserves peuvent être une solution idéale pour préparer des repas savoureux en un rien de temps. Voici 7 de nos meilleures recettes avec des conserves.

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Chili con carne

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Le chili con carne est un plat épicé et réconfortant qui peut être préparé facilement avec des conserves. Pour cette recette, vous aurez besoin de conserves de haricots rouges, de maïs, de tomates concassées et de viande hachée. Faites revenir la viande hachée dans une grande poêle, ajoutez les conserves, quelques épices et laissez mijoter pendant une vingtaine de minutes. Servez le chili chaud avec du riz ou des chips de maïs. On vous livre notre recette de chili con carne facile.

Ratatouille

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La ratatouille est un plat traditionnel français à base de légumes mijotés. Pour préparer une ratatouille rapide avec des conserves, vous aurez besoin de tomates concassées, d'aubergines, de courgettes, d'oignons et de poivrons. Faites revenir les légumes dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive, ajoutez les conserves de tomates et laissez mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes. Servez la ratatouille chaude ou froide. Et si vous voulez connaître tous les secrets de ce plat, voici la meilleure façon de faire une ratatouille.

Pizza

Adobe Stock

La pizza est un plat classique qui peut être préparé rapidement avec des conserves. Pour cela, vous aurez besoin de conserves de sauce tomate, d’olives noires, de champignons, de cœurs d’artichaut et du fromage. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson, ajoutez la sauce tomate et les garnitures, puis faites cuire au four pendant environ 15 à 20 minutes. Notre recette de la pizza aux cœurs d'artichauts, coppa et Sublime Filante.

Salade de quinoa aux légumes secs

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Cette salade légère et rafraîchissante est facile à préparer avec des légumes en conserve tels que les pois chiches, les haricots verts et les tomates. Faites cuire le quinoa selon les instructions sur l'emballage, puis ajoutez les légumes en conserve, de l'huile d'olive, du jus de citron frais et des herbes fraîches pour la garniture. Mélangez le tout et servez chaud ou froid. Et pour découvrir une autre variété de ce genre de salade, découvrez notre recette de salade de chou-fleur rôti, quinoa, feta, pois chiches et menthe.

Salade de haricots blancs au thon

@Natiec

Cette salade légère et protéinée est facile à préparer avec du thon en conserve et des haricots blancs. Mélangez les deux dans un bol avec des légumes frais tels que des tomates, des concombres et des poivrons, puis ajoutez une vinaigrette légère pour plus de saveur. Et pour une recette encore plus simple, voici notre salade de haricots blancs et tomates à l'émincé de thon.

Mijoté de légumes à la feta

Nadia Paprikas

Ce mijoté de légumes est une option saine et délicieuse pour les jours où vous voulez quelque chose de réconfortant. Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de légumes en conserve tels que des tomates concassées et des pois chiches. Faites revenir les tomates dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive, ajoutez les pois chiches et les épices et laissez mijoter pendant environ 15 minutes. Ajoutez des cubes de feta et des herbes. Assaisonnez et servez chaud. Et voici notre recette incontournable de feta rôtie aux pois chiches.

Cake à la macédoine

@Ratou

Ce cake à la macédoine est une recette très rapide à réaliser avec une boîte de conserve de macédoine, des œufs, du lait, du fromage et des aromates. On mélange l’ensemble et on passe à la cuisson au four pendant 30 minutes pour obtenir un résultat gourmand à souhait comme notre recette de cake aux petits légumes. Retrouvez la recette détaillée du cake aux petits légumes.

 

 

En utilisant des conserves dans ces recettes, vous pouvez économiser du temps et de l'argent tout en créant des plats sains et délicieux pour vous et votre famille.

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