Crème anglaise recette Kenwood
Une recette offerte par KENWOOD, tirée du Livre Desserts & entremets Collection Cooking Chef KENWOOD
Chantilly de maroilles aux noix
Une recette du célèbre chef Laurent Trochain, restaurateur au Tremblay sur Mauldre (78).
Crème pâtissière au micro-ondes
La seule façon d'obtenir une crème pâtissière digne de ce nom, sans brûler les fonds de casseroles et en un minimum de temps... vive le micro-ondes
Crème anglaise parfumée au café thermomix
Voici une variante délicieuse de la crème anglaise traditionnelle : il suffit de la parfumer au café, ou avec un autre parfum, selon vos go&uci1
Crème Zabaglione
Une délicieuse crème pour accompagner certains desserts.
Crème pâtissière vanille
Bon et facile.
Ganache au chocolat pour macarons
Voici le secret de la ganache au chocolat, pour parfaire ses macarons maison et bien d'autres desserts chocolatés.
Crème pâtissière légère
Crème anglaise et farine
Chantilly fraise tagada
Une crème dessert façon chantilly.
Crème mousseline au thermomix
Idéale pour vos fraisiers.
Crème pâtissière économique
A manger tout seul ou accompagné d'une pâte a choux.
Chantilly hyper légère à l'eau et au café
Incroyable !!!
Chantilly de boudin noir et jus de pomme
Voici une petite mousse à réaliser avec un siphon à chantilly, original en amuse bouche ...La photo est un exemple de présentation ...
Chantilly au lait de coco
J'ai fait cette chantilly pour voir ce qu'elle allait donner et par la même occasion j'ai inauguré mon siphon. C'était agréablement bon rapide et facile à faire.
Chantilly maison
Une chantilly faites maison rien de mieux surtout quand on peut doser le sucre.
Crème pâtissière de grand-mère
Une recette offerte par KENWOOD, tirée du Livre Desserts & entremets Collection Cooking Chef KENWOOD
Chocolats ganache à la menthe
De délicieux chocolats à la menthe !
Crème pâtissière au chocolat ou vanille
Parfait pour vos éclairs au chocolat.
Chantilly à l'amaretto au siphon
Une chantilly parfumée, parfaite avec un gâteau au pommes ou simplement sur un café.
Crème anglaise savoureuse
La crème anglaise se marie avec tous les desserts ... Cette recette de crème anglaise est INRATABLE ! A vous de jouer avec cette technique en vidéo ...
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