Recettes pour votre crème maison - Page 4

Chantilly

Crème anglaise au Cuisine Companion

La crème anglaise est la base de la glace à la vanill et des oeufs au lait mais elle accompagne divinement bien aussi les desserts au chocolat

Crème pâtissière avec ou sans œufs

Il y a celle ou on va mettre des œufs, les jaunes dont on ne saura que faire des blancs et une version plus légère et sans œuf, parfaite également pour les allergiq1

Ganache chocolat blanc vanille, macarons

Une ganache tout en douceur pour garnir de macarons!

Crème au beurre pour déco

Une jolie décoration.

Crème anglaise légère

Une bonne crème anglaise à la vanille.

Crème anglaise à la menthe fraîche

Recette d'une crème originale...

Chantilly aux Carambar

Pure gourmandise !

Crème anglaise facile

Toute simple et très bonne pour accompagner des gateaux tel que des cakes...

Crème anglaise : une délicieuse spécialité britannique

Elle accompagne tout !

Crème pâtissière express

Livre de Recettes pour Nathan et Gabriel Mes petits gourmands !

Ganache gourmande au chocolat

Une recette très simple pour garnir de bon macarons.

Crème frangipane

Il s'agit de la crème dont est fourrée la galette des rois.

Crème pour mille-feuilles

Crème pour mille-feuille. Voici la crème qui vous permettra de réaliser de bons et délicieux mille-feuilles maison. Une recette simple et efficace !

Recette originale de chantilly, saveur fruits rouges

Cette chantilly concentre tout le parfum de vos fruits préférés. Elle accompagne très bien vos desserts et cafés gourmands. Elle peut également se déguster seule av1

Ganache à la confiture de lait

Recette un peu plus professionnelle!

Chantilly au siphon maison

Cette chantilly se fait avec un siphon

Crème anglaise classique

Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon