Des petits biscuits délicieusement parfumés pour accompagner un café. Petit plus laisser les vieillir ils seront parfaits pour servir de base pour un tiramisu
Les "cantucci", ou "biscotti di Prato" sont des biscuits secs aux amandes typiques de Toscane, depuis 1800. Traditionnellement on les déguste avec le "vin sa1
Les célèbres biscuits au gingembre qu'on sert en période de fêtes et Noël mais qui se mangent toute l'année avec un petit café ou thé... C'est aussi LA pâte à biscu1
C'est une recette inspirée de la harcha qui est une sorte de galettes marocaines à base de semoule cuite à la poele, pour faire des biscuits en forme de dome cuits1