J'ai voulu retenter l'expérience avec une autre version à base de cacahuètes concassées. Le résultat fut délicieux, des cookies moelleux de l'intérieur et bien crou1
Enfin des cookies qui n'ont pas l'air de vulgaires "langues de chat" ! Croquants à l'extérieur, ils restent moelleux à l'intérieur ... Avis aux gourmands.