Qui n'aime pas ?
Avec des crêpes, des galettes, une glace vanille ou en ganache pour fourrer des chocolats ou des macarons ! C'est sympa aussi de le mettre en petit1
Voici la recette d'une crème au chocolat classique toute simple, avec une petite astuce sur la fin pour la rendre meilleure. Vous pouvez la déguster t1
Lors d'une de mes dernières sorties avec mes étudiants, nous avons eu la chance de travailler avec un grand traiteur parisien Saint-Clair Traiteur. L'excellent chef1