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Savarins
Le Saint-Honoré inratable
Dans les vitrines des pâtisseries, le Saint-Honoré est LE dessert par excellence. En croquant dans l'un des petits choux moelleux de ce g&aci1
Griwech (gâteaux orientaux)
The recette !
Paris-Brest classique facile à réaliser
Un Paris-Brest facile a réaliser mais avec de l'attente.
Baklava aux fruits secs et eau de fleur d'oranger
Le baklava est une délicieuse pâtisserie du bassin méditerranéen dont chaque pays possède sa variante. En cuisine, c'est un jeu d'1
Le financier
C'est trop bon !
Mille-feuilles chocolat-safran
Une version audacieuse du millefeuille classique, avec une ganache chocolat-safran aux noisettes caramélisées.
Briouates au miel
Très bons gâteaux au miel et aux amandes. Un vrai délice marocain.
Banoffee aux copeaux de chocolat
En Angleterre, le banoffee est un dessert incontournable. Question nom, il s'agit de la contraction de banane et toffee (caramel). Certes, cette recette ne fait pas1
Galette des Rois aux amandes
Cette recette de galette des rois est d'une facilité déconcertante. Avec un fouet, mélangez du sucre en poudre, du beurre pommade, de la p1
Meringue italienne inratable
La meringue italienne est un classique en pâtisserie. Grâce à cette recette inratable, vous allez réaliser la meringue parfaite pour1
Bavarois 3 chocolats
Chocolat blanc, au lait et noir le tout dans une même recette !
Madeleines sans œufs
Des madeleines crousti-fondantes, sans oeufs !
Bavarois framboise spéculoos
Préparer un bavarois va devenir un jeu d'enfants avec cette recette facile à faire.
Chouquettes classiques
De petits choux à manger sans appétit.
Galette des rois à la crème d'amandes
De la crème d'amandes entre 2 pâtes feuilletées, rien de tel pour se régaler à l'épiphanie.
Bavarois framboise chocolat blanc noix de coco
Deux mousses, un alliage de fruit et de chocolat ! sur une génoise fondante.
Bavarois au citron sur biscuit de spéculoos
Légère mousse de fruit acidulé sur un lit de spéculoos.
Choux au chocolat
Pour terminer une repas sur une touche sucrée.
Galette franc-comtoise
Une galette traditionnelle de Franche-Comté à base de pâte à choux.
Mini-cannelés bordelais
Cette recette est vraiment très proche de la version originale fabriquée et vendue par Bailladran à Bordeaux, qui est excellent.
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