Madeleine moelleuse
Madeleine moelleuse à savourer. Pour une vingtaine de madeleines.
Baklawa Rolls aux noisettes (Mhancha)
Ce gâteau est trés connu dans le monde arabe. On le prépare pendant les fêtes et pendant le Ramadan.
Galette Choco-Poires
Voici venu le temps des galettes de rois, fête de l'Epiphanie et triomphe des fèves ! Une version chocolat et poires... pour changer !
Mini-madeleines au thé matcha
Petites madeleines au thé vert.
Madeleines au thé et au miel
Idéal lors du thé ou au goûter, ces madeleines pleines de saveurs éveilleront vos papilles.
Galette des rois à la noisette maison
Vous voulez changer la garniture de votre galette des rois ? Au lieu de faire la traditionnelle frangipane à l'amande ou des pommes, vous avez envie de faire1
Madeleines légères parfumées au citron
Recette gourmande et moelleuse de madeleines parfumés au zeste de citron.
Galettes des rois aux amandes et crème fraîche
A la Frangipane !
Galette des rois à la crème onctueuse d'amande
Super recette facile et gourmande !
Un Paris-Brest allégé pour destination gourmande
On le goûte une fois et on y revient.
Baklawa en triangles
La baklawa, reine de la pâtisserie orientale, est ce mille-feuilles de pâte croustillante et fourré de fruits secs (amandes, noix ou pistaches) p1
Babouches
Préparation à base d'amande en forme de babouches.
Ouch el boulboul aux pistaches
Je vous propose une pâtisserie orientale croquante et craquante surmontée de pistaches concassées et gorgée de sirop...une pure merveille ! Ouch el boulboul signifi1
Baklawa inratable
Les origines du baklava sont assez méconnues. Selon les sources, elles se situeraient soit en Asie centrale, soit dans la Grèce antique, soit en Syrie1
Makrout maison
Une pâtisserie a base de semoule travaillé avec du beurre fondu et fourré à la pâte de datte ou à la pâte d'amande et trempée dans un bain de miel au saveurs de la1
Galette aux dattes
Pour changer de la galette traditionnelle à la frangipane j'ai eu l'idée de la faire avec des dattes. Fruit aimé de nos amis du maghreb.
Madeleines au café
Mes madeleines au café sont originales, elles feront le bonheur des adeptes du café et des gourmands aussi!
Pâte à choux - une recette de Philippe Urraca
Une recette proposée par Philippe Urraca (Meilleur Ouvrier de France) et Chef Christophe.
Baba au rhum de mon enfance
Je pense que toutes les mamans du monde doivent avoir leur recette fétiche qu'elles réalisent avec amour et ont toujours autant de plaisir &agra1
Chouquettes gonflées
Un régal !
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