Cette recette est tirée du livre de Cyril Lignac 'chef la recette' tome 3. Elle se fait normalement dans des moules à tartelettes et les proportions sont pour 2 per1
La recette classique de Tarte aux pommes. Recette extraite de l'ouvrage de Chef Damien et Chef Régis "Je passe mon CAP Pâtissier en candidat libre" &ea1
La tarte poires-chocolat... Un classique en matière de tarte et surtout un classique que tout le monde aime ! La poire et le chocolat : un subtil mélange, gourmand1
La tarte Tatin est le dessert renversé par excellence. C'est un classique de la cuisine familiale qui demande peu d'ingrédients : des pommes, du beurr1
Après avoir fait une tarte avec de la pâte feuilletée, il me restait des chutes, comme je n'aime pas jeter, j'ai confectionné ces délicieuses tartelettes avec quelq1