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Charcuteries et produits de la ferme
Pâtés

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Jambons

Jambons

Saucissons

Saucissons

Recettes recommandées
Pâté de lapin facile

Pâté de lapin facile

Pâté idéal pour un plat uniques avec une salade fraîche.
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Paté de thon ou de crabe

Paté de thon ou de crabe

Une petite idée d'entrée ou qui peut se manger à tout heure un vrai délice.
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(15 notes)
Pâté de Pâques

Pâté de Pâques

Une sorte de chausson garni de chair à saucisses et oeufs durs.
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(15 notes)
Jambon gourmand

Jambon gourmand

Il s'agit de Jambon chauffé nappé d'une sauce aux champignons, à la crème et au concentré de tomate.
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(15 notes)
Cornet de Jambon aux légumes grillés

Cornet de Jambon aux légumes grillés

Une recette proposée par Infocharcuteries tirée de l'ouvrage Petit traité de philosophie charcutière
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(15 notes)
Salpicon chèvre, jambon, olive, tomate et basilic

Salpicon chèvre, jambon, olive, tomate et basilic

Entrée froide à base de fromage blanc de chèvre, jambon émincé, olives noires hachées, brunoise de tomate et huile d'olive aromatisée au basilic.
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(15 notes)
Jambon cru en salade

Jambon cru en salade

Une petite recette que j'ai réalisé avec le jambon cru de Rascol ! Proposée par Marcel Rascol & fils - les vidals, 81230 Lacaune.
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Pâté en croûte aux bettes et jambon blanc

Pâté en croûte aux bettes et jambon blanc

Chemiser un moule à pâté de pâte brisée. Passer le jambon, l'ail, les bettes crues, l'échalote à la machine à viande. Travailler avec un oeuf, de la chapelure, de l1
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