Soufflé de carottes au gouda au cumin
Un soufflé coloré et épicé !
Soufflé au crabe
Un soufflé au crabe raffiné à déguster accompagné d'une salade verte.
Bricks à la courgette jaune et au chèvre
A servir en entrée ou en plat accompagné de riz.
Ravioles alsaciennes
Faire revenir et cuire dans un bouillon au vin blanc,servir avec une salade verte
Babybel panés
Marre des salades fades et sans saveurs ? Je vous propose de revenir vers des goûts d'enfance avec des babybels panés qui accompagneront votre salade (salade au fro…
Bouchées à la reine facile
Voici la véritable recette des bouchées à la reine !
Flan de pointes d'asperges sauvages et son émulsion à peine moutardé
Flan printanier pour les amateurs de promenades dans les bois.
Soufflé au caviar d'aubergine, réduction de tomate fraîche et sa tuile au parmesan
Une recette aux saveurs très estivale comme on les aime en cette saison où les légumes sont délicieusement gorgés de soleil !
Feuilleté aux pommes de terre
Une recette très conviviale.
Feuille de vigne et sa garniture
Des petites bouchées froides à emporter ou à déguster sur place.
Feuilleté de foie gras aux morilles
Assez calorique à réserver pour les fêtes
Aumonières chèvre et tomate, basilic
Un repas improvisé, pensez-y, simple, rapide et efficace !
Soufflé avec restant de purée
Un plat idéal pour recycler sa purée.
Cassolette aux fruits de mer
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple... et bon ! Accompagné de riz blanc, cette petite cassolette est un délice !
Soufflés au fromage de brebis Etorki
Un régal, des petits soufflés au coeur de brebis Etorki.
Brick à la patate douce, épinards et oeuf
Voici comment préparer une recette de brick à la patate douce, épinards et oeuf en un clin d'oeil pour un déjeuner ou un dîner rap…
Pimentos des piquillos farcis
Petits Piments farcis au chèvre frais, olives noir d"Espagne et poudre de jambon de Serrano agrémenté de mesclun, coriandre et huile d'olive....
Flan aux champignons de Paris et aux tomates confites
Agréable à servir froid, en jolies tranches; à dresser sur un lit de salade.
Escargots au roquefort
Une recette qui allie parfaitement escargots et fromage, sans excès.
Soufflé de courgettes au comté
Des courgettes farcies par un soufflé aux courgettes et au comté.
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