Ce sont des espèces de petits muffins salés, c'est idéal pour l'appétitif. Je les faits très souvent aux crevettes, mais on peux les faire avec du fromage,des tomat1
Les soufflés n'attendent pas ! Servez ceux-ci dès la cuisson terminée, avec une petite salade de pousses d'épinards, quelques dés de tomates et de fines lamelles de1