Recettes pour votre entrée froide maison - Page 44

Hors d'œuvre épinards et Apérivrais Tartinade au Saumon

De délicieux canapés au saumon et épinards. Une recette proposée par Aude du blog La cuisine d'Audinette.

Terrine de courgettes et saumon fumé

Rafraîchissante et délicieuse terrine à base de courgettes, oeufs et saumon fumé.

Terrine de pommes de terre aux herbes fraîches, pignons et Roquefort Papillon

Une terrine à mi chemin entre le plat hivernal réconfortant et la fraîcheur du printemps, entre la douceur de la pomme de terre et la puissance du Roquefort, entre1

Rillettes de sardines maison

Pour un apéro improvisé, sortez les rillettes! 

Carpaccio de figues à l'huile d'olive et chèvre chaud

Très appétissant !

Carpaccio de Saumon au Caramel d'Hibiscus

Ce carpaccio est fondant, doux et orginal. Il se prépare en un rien de temps et ne peut que ravir vos invités. 

Tubettini en salade

J'adore les pâtes !

Fraicheur de saumon

Terrine de légumes aux graines de sésame et son nectar de tomates

Voici une délicieuse recette de terrine réalisée avec les courgettes de la cueillette que nous avons cueillies moi et mes enfants.

Terrine de foie gras et sa mostardelle de cerises Chutney sec et semoule d'amandes épicée

La complexité aromatique d'un floc de Gascogne au service d'un foie gras et de cerises.

Terrine de chèvre frais aux poivrons rouges

L'alliance du chèvre frais, des poivrons et de la tapenade vous fera sans doute fondre de plaisir...

Carpaccio de courgettes au Cantal

Les courgettes crues...

Carpaccio de Légumes Estivaux, Copeaux de Tome de Brebis & Pignons grillés

Une entrée fraîcheur pour l'été...

Taboulé libanais de chef

Facile, simple et pas cher , cette entrée sans cuisson peut accompagner des brochettes de boeuf ou de poulet, dans cette saison d'été.

Délicieuse Salade de Pâtes

Une salade de pâtes gourmande par ses ingrédients et onctueuse grâce à sa sauce.

Cœur de betterave au chèvre

Une entrée fraîche et légère, à base de betteraves aromatisées avec le vinaigre de framboises et le chèvre frais avec une petite touche de miel.

Taboulé aux fruits frais

Un taboulé plein de fraîcheur et de vitalité avec des fruits de saisons, un mélange des saveurs délicieux !

Carpaccio de légume à la vanille

Une recette sucrée-salée légère et bien parfumée plutôt surprenante. Alors osez...

Carpaccio de Saumon écossais Label Rouge à l'orange et à la grenade, buisson de poireau frit

Une recette proposée par Saumon écossais Label Rouge.

Rouleau de courgette au jambon de parme et tartare

Pour ceux qui sont à la recherche d'une entrée légère et fraîche.