Entrées froides maison - page 6

Rillettes de porc maison

On aime les rillettes de porc pour leur texture filandreuse et ce goût de confit rustique. Cette recette est techniquement accessible car elle demande simplem…

Terrine de ris de veau

Une entrée que vous agrémenterez d'une touche personnalisée - qui surprendra vos invités.

Terrine aux deux saumons froide

Vous aimez le saumon et vous trouver une idée facile à faire et délicieuse ? Servie en entrée ou à l'apéro, cette rec…

Rillettes de thon au Thermomix

Une idée originale et une recette rapide pour épater vos amis à l'apéritif

Terrine de crabe

Recette printemps été

Terrine de foie gras mi-cuit marbré aux figues

Une recette très facile à refaire à la maison. On aime le démoulage facile pour une présentation très pro. 

Rillettes de canard

Pour changer des rillettes de porc ou de thon, optez pour les rillettes de canard encore plus goûteuses.

Terrine de canard au foie gras, noisettes et pistaches

Une recette festive, idéale en entrée à la fois raffinée et savoureuse

Le véritable taboulé Libanais façon Liban Nord

Un plat délicieux, en entrée, ou dans un mezze Libanais, assaisonnée à la manière du Nord du Liban

Terrine de foie gras aux figues

Terrine de légumes facile

Frais, idéal pour les beaux jours.

Saint-Jacques en carpaccio et crème de roquefort Papillon, asperges vertes et noisettes

Une entrée très printanière, alliance des saveurs de la terre et de la mer, idéale pour un repas de Pâques.

Entrée fraîcheur au Tartare®

Une entrée tout en fraîcheur et gourmandise.

Terrine de coquilles St Jacques

Flan aux coquilles.

Mes rillettes de canard

J'aime beaucoup le canard gras pour son foie mais aussi pour le reste ! Voici ma recette pour rillettes...

Terrine de cerf

Cette préparation est assez simple et peut se conserver 15 jours au réfrigérateur ou se congeler pendant 3 mois.

Terrine de thon ultra facile !

Une terrine de thon très simple à réaliser qui ravira vos convives.

Macédoine de légumes

Vous cherchez une idée d'entrée sympathique à servir à vos invités ? Cette recette de macédoine est aussi bonne que celle…

Terrine de poissons façon cake

Une recette légère et fraîche, à déguster lors d'un buffet d'été ou en entrée, accompagnée d'une petit…

Rouleaux de printemps au saumon fumé

Le goi cuon, beaucoup plus connu sous le nom de rouleaux de printemps Vietnamien, est un des plats les plus appréciés dans le monde. Frais et sain aux…