Duo de mousses de saumon fumé et avocat

Verrines fraicheur à déguster à l'apéritif ou en entrée.

(4 notes)

Duo Surimi et Citrus

Salade Fushia au Surimi et sa vinaigrette aux agrumes

(4 notes)

Carpaccio de saumon à la pomme verte

Entrée fraiche de poisson et fruit

(4 notes)

Terrine de courgette au curry

Voici une terrine fraîche, moelleuse et parfumée.

(4 notes)

Terrine au 2 saumons en gelée

Terrine au saumon frais et fumet en gelée accompagné d'oeufs de caille,à déguster avec une petite mayonnaise ou autre sauce de votre gout

(4 notes)

Légumes croquants en cornet de Tranches de la Mer Coraya

De petits wraps de légumes et Jambon de la Mer.

(5 notes)

Taboulé libanais express

Très frais...

(4 notes)

Carpaccio de magret de canard lafitte et sa salade fraîche

Apatez vos convives !

(5 notes)

Chiquetaille de homard (salade)

Très bonne recette à absolument faire goûter au tout petit !

(5 notes)

Carpaccio de poivrons doux au vinaigre balsamique blanc, basilic et Pecorino.

Une recette inédite de Denis Rippa, Chef de La Méditerranée

(3 notes)

Carpaccio de betteraves à l'Emmental

(3 notes)

Délice de Saint-Jacques

(3 notes)

Rouleaux de printemps saumon mangue et leur sauce aux tomates vertes

(3 notes)

Carpaccio de courgettes

plus simple, plus frais, plus délicat ... on ne trouvera pas

(3 notes)

Carpaccio de bœuf

il s'agit d'un carpaccio de boeuf aux champignons de paris

(3 notes)

Terrines de poulet au pamplemousse de Floride et estragon

Contraste de couleurs et transparence pour cette recette qui allie à la perfection authenticité et originalité !

(3 notes)

Carpaccio de tomates et fraises, vinaigrette fraise/basilic

De fines tranches de tomates noires de crimée et de fraises mara des bois, avec une vinaigrette fruitée et parfumée.

(4 notes)

Saumon mariné simple et facile

Adapter les poissons gras ou mi gras avec cette recette.

(3 notes)

Chopska salata

Salade poivron, tomate, concombre, spécialité macédonienne.

(3 notes)

Carottes caramelisées sur lit de betteraves au roquefort

Lavez,epluchez et coupez en rondelles 4 belles carottes. caramelisez les avec 1 cuillere à sucre dans 1 noisette de beurre. Cuire a la vapeur 2 betteraves. Dressez1

(3 notes)