Entrées froides maison - page 78

Involtinis de poivrons au Tartare®

Une recette proposée par Quiveutdufromage.com

Taboulé du Sud-Ouest

Taboulé revisité avec les produits du Sud-Ouest, dont le délicieux magret de canard fumé !

Terrine de thon aux légumes économique

Très frais et délicieux !

Ratatouille en terrine

Asperges vertes à la Péruvienne et douce creme battue

Entree froide festive

Carpaccio de saumon de Norvège, huile d'argan et glace aux amandes

Le saumon est taillé en fines tranches, assaisonné de sel, dès de citron vert, pluche de cerfeuil et éclat d'amandes, avec une touche d'huile d'argan, et une petite…

Carpaccio de saumon et lotte

Un délicieux mélange pour les repas de fête.

Chantilly de brie à la graine de cavri et pain grillé au miel avec un champagne de vigneron blanc de noirs

Une recette proposée par Les Champagnes de Vignerons.

Scampis Catherine

Entée froide

Terrrine de pain d'épice au chèvre

Une recette parfaite pour les longues soirées d'été ! Une recette facile et originale d'une internaute !

Terrine de courgette

Terrine de courgette qui se mange aussi bien chaud que froid (délicieux en été).

Petites terrines de chèvre frais aux tomates confites

Zakouskis

entrée froide au crabe à déguster entre amis !

Fraicheur d'avocat, mi-cuit de Saint-Jacques grillée, tiramisu de carotte-curcuma

Une belle recette créée exclusivement pour 750 Grammes par William Boquelet du Restaurant L'Auberge de la Pomme, 44, route de l'Eure 27340 Les Damps

Carpaccio de haddock à la choucroute

Délicieuse façon de découvrir la choucroute froide

Terrine de foie gras de canard au parmesan

Morceau de foie gras poelé marbré de parmesan.

Carpaccio de betterave

Mise en bouche fraîche et croquante.     Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

Rouleau de printemps sauce aigre douce

Ils se servent avec la même sauce que les nems, mais rien à voir avec ces derniers ! A base de feuilles de riz, de crudités et de crevettes, les…

Terrine de girolles et sa compotée de raisins

Cette recette remporte le 3ème prix du concours Champignons, la recette.   Des petites terrines individuelles aux champignons de saison, accopagnées de leur compoté…

Chantilly de saumon à la coque