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Carpaccios
Recettes recommandées
Carpaccio de pieds de cochon

Carpaccio de pieds de cochon

Pour les amateurs de mets un peu rustiques

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Carpaccio meli melo

Carpaccio meli melo

Un carpaccio très frais et très gourmands.

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Carpaccio vitaminé au reblochon

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Une entrée de Reblochon de Savoie

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Carpaccio de cougerttes jaunes chèvre et menthe

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Colorée plusieurs nuances de goût et de couleurs, une recette qui pourra satisfaire toute la famille. La courgette crue c'est vraiment délicieux !

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Carpaccio au parmesan

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Une entrée qui fera tout son effet les jours de grand soleil.

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Fraicheur marinara

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Carpaccio frais de la mer composé principalement de saint jacques et de saumon.

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Carpaccio de radis et concombre, vinaigrette rose

Carpaccio de radis et concombre, vinaigrette rose

Rien de spécial dans ce carpaccio, je vous l'accorde... si ce n'est la vinaigrette qui apporte une touche légèrement piquante aux papilles et joliment colorée aux pupilles…

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