La charlotte salée est une version salée du célèbre dessert, composée de couches de légumes, viandes ou poissons, le tout enveloppé de biscuits ou de pain de mie. Ce plat élégant est souvent servi en entrée ou en plat léger. Il est très populaire dans les repas festifs ou les occasions spéciales. Simple à préparer, la charlotte salée permet de varier les saveurs en fonction des ingrédients, offrant ainsi un repas frais et savoureux.