Recettes pour votre légume maison - Page 158

Légumes d'accompagnement

Tout un mélange de légumes pour accompagner vos plats préférés. Simple et rapide, c'est la recette parfaite pour les BBQ !

Courgettes moelleuses gratinées aux saucisses

Des sortes de hot-dog mais avec des courgettes à la place du pain!

Pommes de terre farcies au fromage frais et ciboulette

Des pommes de terre farcies au four, à accompagner d'une salade verte pour un plat complet.

Marmelade de tomate façon Jean-Marie Gautier

Si il y a bien un chef que j'admire, c'est Jean-Marie Gautier, le chef du l'hôtel du Palais à Biarritz. Depuis de nombreuses années, mes étudiants font des stages d1

Ratatouille sans matières grasses

Ou presque ! J'utilise 1/2 bouillon cube aux herbes et à l'huile d'olive pour cette recette...

Reste de purée

Un plat délicieux qui utilise les reste de purée

Fèves au lard et au sirop d'érable

Une recette venue tout droit du pays des caribous.

Rosti

Rosti aux oignons.

Purée de noisettes

Une purée saine et nature, à tartiner nature ou à utiliser en base de tartinades gourmandes

Poivrons croquants

Très bon plat

Tomates farcies au riz maison

Une autre recette pour un petit plat bien gourmand et rapide.

Courgettes rondes farcies

Une recette classique de courgettes farcies, facile à réaliser et délicieuse!

Légumes farcis facile

Légumes d'été farcis au veau

Champignons farcis à la courgette jaune, chorizo et Philadelphia

Un petit plat facile à faire où le Philadelphia permet une farce très crémeuse.

Courgette à la créole

Faire revenir dans un peu d'huile de l'oignon, de l'ail et du piment (peu).Rajouter les courgettes couper en lamelle et laisser cuire a petit feu

Poireaux au riz

Poireaux à l'anglaise

Pommes de terre farcies avec du pâté

Courgettes farcies aux saucisses

Petite recette de courgettes farcies, simple et délicieuse.

Courgettes au curry rapides

Des courgettes au vinaigre à présenter en apéritif ou en buffet pour accompagner les viandes ou les fromages.