Plats à base d'aubergines
Plats à base de carottes
Plats à base de champignons
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de courges
Plats à base de courgettes
Plats à base d'endives
Falafels
Plats à base d'haricots
Plats à base de lentilles
Plats à base de patates douces
Plats à base de poivrons
Plats à base de pommes de terre
Purées
Ratatouille
Tian de légumes
Plats à base de tomates
Courgettes farcies aux champignons
Petit plat light. C'est un delice !
Dolma de biber
Poivrons farcis à la viande hachée
Purée de pomme de terre originale (sans lait / sans gluten / sans œufs)
Une bonne purée au thermomix pour tout les âges, sans lait/sans gluten/sans oeufs !
Tian de tomates, pommes de terre et mozzarella
Une recette simplissime et rapide à préparer.
Escalivada au fuet
L"escalivada, ce sont des légumes du soleil grillés, grande spécialité espagnole. Dans la recette traditionnelle, les légumes son1
Champignons de paris farcis au jambon
Une recette facile et simple.
Pommes de terre marinées et petits pois aux épices
J'utilise des pommes de terre sous vide mais c'est aussi possible avec des pommes de terre fraiches, le temps de cuisson est plus long ! c'est pourquoi je pré1
Patate douce caramélisée
Une recette offerte par Cong Wang, cuisinier chinois venu en France pour apprendre la cuisine française ! Merci !
Cocotte de légumes primeurs
Une cocotte de légumes printanière, facile à préparer et saine, grâce à une cuisson rapide à l'étouffé1
Rostïs fanes
Rostïs de pommes de terre et fanes de carottes. Parfait le soir avec une tranche de jambon, et en plus les enfants aiment !
Tomates crues farcies façon panzanella
Une recette fraîche et estivale inspirée de la célèbre "panzanella", la salade de tomates au pain italienne que nous avons revisité1
Purée de carotte au boursin
Une purée légère et onctueuse et assaisonnée à souhait.
Falafels de lentilles corail
Des falafels savoureux et faciles à préparer !
Pomme de terre tapée à l'ail
Recette simple, rapide mais savoureuse.
Tian de légumes et mozzarella
Une jolie recette parfumée et plein de couleurs avec les beaux légumes du soleil.
Lentilles vertes aux trois saucisses
De bonnes lentilles mitonnées avec de la saucisse de Savoie fumée, saucisse de Toulouse et saucisse de Montbéliard fumée, un plat réconfortant et riche en saveurs.
Poêlées de tomates cerises à la chair à saucisse
Une poêlée de tomates cerises servie avec du pain frais.
Champignons à la crème façon doudou
Sauce champignons à réaliser le dimanche, seul jour de la semaine où les calories ne sont pas stockées :)
Aubergines Provençales gratinées à la mozzarella cacette
'Après avoir entendu parler dans plusieurs émissions de cuisine de la mozzarella fumée, je me suis mis à la recherche de ce fameux produit.C'est grâce à une amie, p1
Poivrons Rouges farcis au Thon et au fromage râpé
Une idée très originale de légumes farcis au fromage râpé .Une recette proposée par Marina du blog 'Parmesan et Paprika'.
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