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Plats à base de courgettes
Recettes recommandées
Moelleux à la courgette, cœur de mozzarella

Moelleux à la courgette, cœur de mozzarella

Le type de recette qui réconcilie tout le monde avec la courgette... même les plus réfractaires ^^

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Cour-Jet privé et son riz Bourgeois

Cour-Jet privé et son riz Bourgeois

Une courgette en forme de Jet privé ne saurait partir sans son riz Bourgeois!

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Courgettes farcies, ricotta et parmesan

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Une recette de petits farcis très facile à réaliser. Ils sont savoureux, croquants et fondants à la fois.

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(33 notes)
Courgettes rondes farcies au bœuf

Courgettes rondes farcies au bœuf

Petites courgettes au boeuf et aux poivrons.

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(29 notes)
Courgettes sautées à la moutarde, cumin et coriandre fraîche

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Une poêlée de courgettes relevée par la moutarde et les épices.Une recette proposée par Marie du blog 'Paris dans ma cuisine'.

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Courgettes farcies poulet façon indienne

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Courgettes rondes farcies au riz, et au poulet, épicé coriandre/curry

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Courgettes farcies au riz et lardons

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Recette simple facile originale

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Courgettes farcies aux amandes

Courgettes farcies aux amandes

Des courgettes farcies avec une délicate garniture à l'amande que vous pourrez manger chaudes, au cours du repas ou froides, coupées en tronçons comme antipasti à l1

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(25 notes)
Boulettes de courgettes à la mozzarella

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Des courgettes jaunes râpées et en boulettes avec un cœur fondant de mozzarella.

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Courgettes farcies au yaourt

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Si comme moi vous n'avez pas de farce (de veau ou de chair à saucisse) d'avance ou au congélateur et bien voici une variante très sympa et très légère !

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Courgettes marinées au basilic

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Une entrée toute en fraicheur qui change un peu, avec des courgettes crues.

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(21 notes)
Compotée de courgettes confites

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Une petite recette simple et sans prétention mais qui est si bonne, que je n'hésite pas à la partager avec vous. Cette façon de cuisiner les courgettes permet d'obt1

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Pâtisson et courgettes farcis à la viande

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De jolies cucurbitacées farcies : un plat complet et savoureux en bouche

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Courgettes rondes farcies aux œufs, tomates, poivrons et chorizo

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Encore des courgettes ! Mais cette fois-ci des rondes :-) Elles sont idéales à farcir !

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Courgettes rondes farcies à la ricotta, tomates séchées et Parmesan

Courgettes rondes farcies à la ricotta, tomates séchées et Parmesan

Une délicieuse recette qui fait office de plat complet. Une fois réalisée, vous pouvez la décliner à l'infini.

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(16 notes)
Courgettes rondes farcies terre et mer

Courgettes rondes farcies terre et mer

Des courgettes rondes, que j'ai farcies avec du riz Basmati, calamars et crevettes pour changer de la viande. Un plat complet et bien goûteux.

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Courgette farcie au chorizo

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Marre des farces qui manque de goût. Un chorizo qui traîne sur le plan de la cuisine, aller hop on va essayer ça ! Et c'est parti pour un plat qui sent bon l'Espagn1

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(16 notes)
Courgettes à la romaine

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Un gratin de courgettes très fondant.

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Courgettes au mascarpone et citron

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Une sauce pour accompagner les pâtes.

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Courgettes farcies à la ricotta mentholée...

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Facile, rapide et rafraîchissante (malgré le passage au four), cette entrée appelle l'été, le soleil..avec sa ricotta et sa menthe !

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