Plats aux produits de la mer maison - page 111

Recettes recommandées

Thon basilic, tomates et pois chiches rôtis, crème de ricotta

Un vrai régal.

(15 notes)

Poisson au pesto et son couscous aux petits légumes en papillote

C'est un vrai plaisir fondant et plein de goût.

(15 notes)

Saumon de Norvège aux fruits secs

Une recette à tomber.

(15 notes)

Maquereaux, carottes aux agrumes et sauce au Saint Agur

Une recette pleine de saveurs.

(15 notes)

Papillote de truite, endive et Fourme

Une papillote très complète.

(15 notes)

Filets de rougets et girolles au fenouil rôti et au lardo di Colonnata

Une assiette d'automne bien colorée aux saveurs qui se marient bien.

(15 notes)

Saumon savoyard

Saumon sur lit de pomme de terre, crème au reblochon et cèpes, mousse de courgettes

(15 notes)

Thon au gingembre, petits légumes et pennes croustillantes

Un plat de poisson associé à des petits légumes fondants et à des pâtes croustillantes pour un mélange de couleurs et de textures qui plaiera à coup sûr !

(15 notes)

Harengs, pommes et noix en sauce curry

Une salade d'hiver, pleine de goût et réconfortante, délicieuse en amuse-bouche par exemple.

(15 notes)

Effeuillé de cabillaud, purée verte et émiettée de crumble au citron confit et persil

Une petite recette de la mer rapide, légère, de saison avec des légumes frais.

(15 notes)

Moules au ketchup

Moules avec du ketchup.

(15 notes)

Sardines grillées aux feves, pommesde terres nouvelles et ail nouveaux

Une belle sardine frayant avec des feves, des pommes de terre et de l'ail nouveaux se mélangeant avec quelques tomates cerises et du basilic. Un air de printemps, q…

(15 notes)

Saumon frais aux fruits exotiques

Saumon frais aux fruits exotiques

(15 notes)

Pommes de terre Grenailles de l'ile de ré au raifort, épaisses tranches de daurade à cru

Une recette recuisinée par Grégory Coutanceau dans le cadre de l'opération "la France (re)cuisinée"

(15 notes)

Crevettes aux mirabelles et au curry

La mirabelle ! j'adore sucrée ou sucrée-salée comme ici avec des crevettes!

(15 notes)

Filets de loup à la crème de morilles faciles

Cette recette est délicieuse, l'alliance d'une sauce aux morilles avec les filets de loup est sublime. Je les avais accompagnés d'un dôme de riz et d'un feuilleté à…

(15 notes)

Saumon et sa julienne de carottes

Une recette Thermomix.

(15 notes)

Noix de saint jacques aux légumes oubliés

Saint-jacques juste poêlée, purée de patate douce, coulis de topinambour truffé, chips de vitelote.

(15 notes)

Bar aux fruits de mer

Bar aux fours avec moules et crevettes flambés

(15 notes)

Dos de maigre, charlotte de choux vert et topinambour aux tourteaux frais, jus de coquillages aux grains nobles de Cadillac

Découvrez le maigre ce poisson des côtes atlantiques par un chef talentueux : Frédéric Dubern ! 

(15 notes)