Plats de poisson maison - page 12

Filet de cabillaud cuit à basse température sauce crevettes

Quel délice fondant en bouche! C'est tout à fait incroyable!

Filet de saumon mariné et son risotto au poivron rouge

Un plat que j'adore avec le saumon et le risotto, je me régale! Une recette un peu longue à expliquer mais qui se résume très facilement…

Aile de raie au vin blanc

Du poisson accompagné d'une bonne sauce.

Poisson aux poireaux

Poisson avec de la crème fraîche ondulante.

Papillotes de saumon au roquefort

Recette facile, rapide, originale. Le citron et la coriandre apportent une note exotique. C'est un sucré/salé délicieux avec un agréable…

Brandade de morue rapide

Un plat classique qui ne déçoit jamais !

Silure au barbecue

Une recette délicieuse pour manger du siliure cuit au barbecue.

Dos de cabillaud aux girolles sauce crèmée

Après tous les agapes préparés et dégustés à l'occasion des fêtes de fin d'année, j'avais très envie de partager un plat plus léger, mais en conservant un esprit to…

Dos de cabillaud à la mangue caramélisée

C'est vraiment à faire et à refaire ! Je vous conseille réellement de la tester vous allez émerveiller vos papilles! C'est un plat tr&eg…

Aïoli de poissons

Du poisson, des oeufs et une délicieuse sauce à l'ail.

Saumon en papillote façon merlouse

Saumon aux pistaches et à l'érable

Filet de saumon cuit au four glacé d'une sauce moutarde et à l'érable, garni de pistaches grillées. Un pur régal. La cuisson peut…

Cassolette de poissons

Gratin léger, savoureux et onctueux exclusivement fait avec des produits de la mer

Saumon façon yakitori

Facile, rapide, équilibré, le tout avec une petite touche d'Asie. Un plat qui fera son effet en toute simplicité.

Filets de rouget, fondue de poireaux sur rosace de pommes de terre

Un joli plat pour un repas un peu spécial... ou pas !

Filet de loup de mer aux agrumes

Une recette bien fraiche, juste agrémentée en fin de cuisson par du fromage frais pour apporter le côté crémeux.

Saumon en crumble moutardé

Une recette étonnante par son crumble de moutarde !

Papillotes de fletan au curry

Filet de fletan sur un lit de carotes et pommes grany smith rapées

Darnes de saumon à la sauce moutardée et citronnée

Une recette simple et délicieuse.

Dos de cabillaud de Norvège pané

Découvrez cette recette de cabillaud de Norvège Pané ! Idéale pour votre repas de fêtes, elle séduira tous vos convives !