Filets de bar poêlés et vinaigrette vierge
Une délicieuse recette, rapide à préparer
Aile de raie en papillote
Délicieux plat, à déguster en toute saison.
Filets de cabillaud au vin blanc
Recette facile et très appréciée !
Filets de poisson, sauce à l'oseille, au thermomix
Une recette saine et facile à réaliser.
Rousette au cidre
La roussette est un poisson à prix bas mais avec un goût très prononcé.
Filet de bar en papillote, effiloché de poireaux à la crème de coriandre
De délicieuses papillotes de poisson.
Filets de poisson sur lit de patate douce
Filet de poisson cuit en cocotte et aromatisé à la vanille, servi avec des cubes de patate douce.
Papillotte de saumon sauce citron vert
Crêmeux à souhait, un délice pour le palais.
Papillotes de cabillaud à la mangue
Une recette original, pleine de saveur !
Saumon wellington en croute feuilletée
Deux couches de saumon parfumées par une farce au quinoa, pancetta, herbes, le tout dans une pâte feuilletée croustillante.
Dos de lieu noir parfumé au cumin
Du lieu noir, du cumin... pour le parfum on est bien ! Cette recette remporte la 9ème place du concours Passion poissons.
Filet de requin
Filet de requin et sa sauce au vin blanc.
Steaks de thon à la provençale
Tous les bienfaits du poisson gras...sans gras du tout !
Curry de poisson façon wok
Une recette rapide, extra-légère et muy deliciosa !
Dos de cabillaud et moules à la sauce safranée
Un plat de la mer aux saveurs exquises !Cabillaud et moules avec une sauce au safran.
Darnes de saumon frais grillées en croûte d'épices
Des darnes de saumon à déguster légèrement croustillantes et épicées tout en préservant leur coeur fondant à1
Poissons carrés panés maison faciles
Une bonne façon de faire aimer le poisson aux enfants ou pour les grands de retomber en enfance !
Brochettes de saumon
Des brochettes savoureuses de saumon, bacon et tomates cerises accompagnées par du boulgour bien assaisonné. Une recette qui va rendre vos barbecues p1
Poisson pané maison
De délicieux bâtonnets de poisson pané à déguster du bout des doigts.
Saumon au micro-ondes
Un poisson savoureux et fondant en 10 minutes.
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