Plats à base de riz maison - page 62

Risotto champignons rapide

Délicieux accompagné de saumon grillé.

Maki d'agneau à l'orientale, semoule et jus corsé

Une recette de Brice Morvent, Chef se fournissant chez Sébastien Manier, primeur au Marché Saint Martin à Paris.

Panier au risotto de saison

Risotto onctueux, agrémenté d'asperges vertes, lardons, petits pois, servi dans sa coupelle en feuille de brick. Un mariage entre la douceur cré…

Risotto à la milanaise rapide

Risotto alla milanese. Ne pas rincez le riz avant de le cuire car cela lui enlève son amidon qui donne a ce plat sa consistance crèmeuse.

Sushis chèvre, concombre et saumon

Un sushi "presque" classique, avec juste ce qu'il faut de french touch'!

Risotto mer et terre

La bisque de homard apporte sa touche marine qui se marie très bien avec les produits de terre comme le poireau.

Maki sucré à la betterave

Le maki détourné pour les becs sucrés.

Maki jambon - asperge

Pour ceux qui n'aiment pas le poisson, une recette facile et fraîche parfaite aussi pour l'apéro. Les asperges en boîte et du jambon, on en a toujours à la maison !

Riz frit au crabe

Un grand classique de la cuisine de rue en Thaïlande.

Riz au curry

Un plat complet facile à faire !

Risotto au poulet rapide

C'est le plat très populaire italien.

Risotto asperge roquefort Papillon

Un risotto onctueux au goût doux et fort en même temps.

Makitalien au chèvre, champignons et oseilles

La recette italienne d'Estèrelle Payany d'après son livre Pasta Party !

Bô Bun Italien

C'est en lisant un super article sur la street food que m'est venue cette idée. Un petit melting pot culinaire... qui nous fait voyager un petit peu.

Riz à l'indienne