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Quiche au foie gras et à la confiture d'oignons

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Goulash au vin blanc

Une version un peu dynamisée par l'ajout de vin blanc à la place du bouillon.

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Gratin de légumes cuits

Les légumes sont indispensables à notre bien-être. Retrouvez-les rissolés, cuits à la vapeur ou au gratin pour mieux apprécier leurs différentes saveurs.

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Parmentier de saumon facile

Ce parmentier est la version revisitée au saumon qui remplace la viande de boeuf. Il est économique car le saumon en boîte n'est pas cher, facile et rapide à faire.1

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Recette des tartines au jambon de Bayonne, amandes et roquette

Une recette de tartines.

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Quiche méditerranéenne

Pour profiter d'un reste de ratatouille qui ne fait ni chien ni chat comme on dit chez moi.

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Tarte tatin au citron originale

Les tartes Tatin sont célèbres, pourquoi ne pas en faire une au citron.

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Tarte tatin andouille du Val d'Ajol/Munster

Tarte aux pommes de terre, andouille du Val d'AJol et munster.

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Gratin de Bigarreaux à la Vanille

Profitez des cerises en hiver grâce à St Mamet !

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Gratin Dauphinois, avec carottes

Le foie gras et la figue sont 2 incontournables. Pourquoi ne pas les goûter chaud. Pourquoi ne pas essayer en gratin.

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Tartare d'onglet olé olé

Un délicieux tartare qui fera plaisir aux carnassiers et aux amateurs de piment.

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Gratin de pâtes de Noël au foie gras

Des pâtes au beurre de luxe pour un petit repas chic et choc.

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Tarte de polenta aux légumes grillés et basilic

Recette légère et originale !

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Cassoulet d'été

Un très bon cassoulet. Je l'ai testé avec les flageolets verts, mais vous pouvez aussi tester avec flageolets blancs ou encore mieux des fèves.

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Tarte chèvre et aubergines

Une délicieuse tarte toute en saveurs avec les produits du jardin.

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Rougail saucisse au piment oiseau

Recette réunionnaise de saucisses en sauce.

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Tarte prunes coco

Vous ne savez plus quoi faire de vos prunes alors voici une tarte qui ne manque pas d'originalité.

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Sauté de porc à l'ananas à l'aigre douce

Faîtes voyager vos papilles avec ce Sucré-Salé de porc à l'ananas parfumé au lait de coco. Succès garanti !

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Tourte de légumes d'hiver revisitée

Une tourte authentique qui surprendra par ses saveurs relevées de quelques gouttes de sauce TABASCO®.

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Tajine de poulet épicé aux abricots à ma façon

Un tajine délicieux que je ne manquerai pas de refaire ! Pour les amateurs de sucré salé et d'épices c'est un délice !

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