Gratin de chou-fleur au jambon et gouda
Un petit gratin facile et rapide à réaliser.
Gratin de potimarron
Le potimarron est excellent en gratin, une recette vraiment facile, à faire à la maison. Ce gratin au potimarron accompagnera à merveille poisson, volaille et gibie…
Tarte Oignons-Mascarpone
Un mariage exquis entre oignons, vin blanc et Mascarpone : Un régal
Gratin de courgettes à l'ail
Le gratin de courgettes est idéal pour un plat d'été, sain, naturel, économique et complet, surtout très pratique lorsqu'on a ple…
Tagine à la viande hachée
Je vous présente un tagine aux boulettes de viande hachée, décorée avec des œufs et du persil.
Tourte rapide
Pâte feuilletée avec jambon fromage et crème fraîche
Gratin de cabillaud
Un plat réconfortant et sain pour bien passer l'hiver.
Kebbeh libanais
Le kebbeh est un plat traditionnel à base de viande hachée et de boulghour très connu au Liban et en Syrie.Il existe plusieurs versions de kebb…
Sauté de porc à la bière et au pain d'épices
Une viande délicieusement parfumée, un pain d'épice qui apporte une note sucrée et a la bière pour une viande moelleuse ! Un bon…
Tajine d'osso bucco de dinde
Morceaux d'osso bucco de dinde revenus avec légumes et épices à accompagner de pâtes ou de semoule
Polenta aux champignons et fondue moutardée
Un plat aux saveurs italiennes.
Tourte au foie gras
Entrée ou plat original
Sauté mine
Le sauté mine est vraiment un plat excellent, surtout quand il est trés bien préparé.
Parmentier de confit de canard facile
Hachis parmentier au confit de canard
Gratin au saumon fumé et mozzarella
Un gratin allégé mais tout en saveurs !
Parmentier de poireaux au fromage
Purée de pommes de terre et poireaux au gratin pour accompagner une viande blanche ou du poisson. Les enfants vont aimer le côté crémeux…
Gratin de courgettes, patates douces et viande hachée
Une combinaison insolite mais fort délicieuse entre courgettes et patates douces. Il s'agit d'un plat complet se suffisant à lui-même.
Tajine de poulet rapide
Riche en saveurs il vous transportera dans ces pays.
Parmentier de canard
Un parmentier à la mode du sud ouest.
Le goulasch Serbe
Une recette de goulasch revisitée.
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