Bulgogi
Plat emblématique de la Corée, le bulgogi se compose de boeuf mariné puis grillé au barbecue.
Tajines de légumes
La recette d'un tajine santé, bon et économique !
Quiche à la Tomme de Savoie
Pour mieux connaître la tomme de Savoie
Tarte pavot aux carottes et tomme de montagne
Une tarte pas si « tarte ». La recette de Laurence Salomon du restaurant "Nature & Saveur" à Annecy !
Omelette Espagnole
La fameuse omelette aux pommes de terre espagnole, tortilla.
Fricassée de poulet au poivre vert
Très bon et facile à faire !
Omelette soufflée aux pommes
Un sucré salé qui ne déçoit pas, super bon
Rougail saucisse (Réunion)
Saucisses fumées, blanchies et rissolées ; cuites dans une sauce à base d'oignons, de tomates et de piment vert.
Coq au vin inratable
Une recette vraiment excellente.
Gratin de haricots Borlotti à l'italienne
Un gratin original avec des haricots frais italien et une belle croûte de parmesan et chapelure.
Gratin de crozets au jambon cuit et reblochon
Crozets gratinés à la béchamel au reblochon et au jambon cuit
Gratin de raviolis aux 4 fromages
Plat Chaud - Gratin à base de raviolis aux quatres fromages
Tajine d'agneau aux légumes
Faire revenir 1 kg d'agneau en morceaux dans de l'huile d'olive. Ajouter 4 carottes, 4 courgettes, 2 oignons, 1 citron confit, cannelle, cumin, ail, sel et poivre e1
Rougail de tomates
Une spécialité des îles à servir en accompagnement des plats exotiques.
Osso Bucco Sucré Salé
Mélange sucré salé avec une viande blanche c'est un peu de soleil et un panaché de rouges dans l'assiette
Gratin de pâtes, olives, tomates séchées et parmesan
Un gratin de pâtes très gourmand.Une recette proposée par Marie du blog 'Paris dans ma cuisine'.
Mini quenelles au four et sa sauce
Recette facile à réaliser et du goût !
Tartare de tomates aux rillettes de thon
Pour une entrée fraîche et légère, il n'y a rien de tel qu'un tartare de tomates et quelques rillettes de thon pour l'accompagner.
Tourte recup
Une bonne façon d'utiliser vos restes de viande de pot-au-feu, par exemple.
Quiche aux poireaux, brie et pignons de pin grillés
Francine vous invite à un déjeuner sur l'herbe...... à la campagne
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