Plats traditionnels et populaires maison - page 183

Quiche maison poireaux champignons au roquefort

Une recette paysanne qui allie le fondant du poireau et des champignons aux saveurs fruité du roquefort.

Tatin de magret de canard aux pommes

Originale, savoureuse, cette recette est unique.

Gratin de fanes de radis

Voici une recette anti-gaspi pour recycler vos fanes de radis dans un délicieux gratin de saison au printemps.

Gratin extra croustillant de courgettes

Un gratin pour accompagner vos poissons ou viandes

Tartare d'avocats, oranges et crevettes

Un tartare frais qui mêle avocat, orange et crevettes !

Sauté de flétan aux poivrons

Voici une délicieuse façon de manger du poisson en toute simplicité : du flétan, du poivron, que des bonnes choses !

Ragoût de bœuf à la bière

Morceaux de boeuf mijotés dans de la bière

Tarte tatin aux fromages

Une recette fondante pour se remettre d'une journée de ski !

Kaldou

Un plat simple à préparer qui nous vient de la verte Casamance...

Chili con carne au bœuf et au porc

Plat convivial d'hiver à partager.Idéal lorsque l'on recoit des amis,car le cuisinier n'est pas obliger de rester dans sa cuisine.

Tatin d'endives au jambon des Cevennes et noix

Une entrée excellente, idéal pour le repas du soir.

La meilleure façon de faire une carbonade flamande

Typique du Nord de la France, la carbonade flamande est un plat mijoté qui sait réchauffer les corps et les cœurs. Une sauce génér…

Gratin de pommes de terre

J'ai l'habitude de préparer un gratin de pommes de terre avec des oignons, thym... mais là c'est l'originalité qui m'a plu et en plus la pomme…

Gratin de tétragone à la crème d'épeautre et au comté

La tétragone cornue est originaire de Nouvelle Zélande. elle se rapproche un peu de l'épinard. Elle se cuit d'ailleurs comme lui. Si vous voule…

Tarte à la béchamel et aux champignons

Une tarte à la bechamel et champignons juste pour changer un peu de la crème fraîche!...

Gratin de courgettes au riz

Tarte au fromage bon marché

Tarte salée