Tatin de tomates et ail noir
Bonjour à tous! Une belle tarte pour une entrée ou un souper avec les tomates du jardin! Je vous conseille de choisir des tomates à bonne chair…
Tarte aux aubergines et fanes de navets
Bonjour à tous! Oui, les fanes de radis, de carottes, de navets... ont la cote! Pour cette recette, j'ai utilisé des fanes de navets, mais tout autres…
Saltimboccas de bœuf à l’échalote
Une recette italienne détournée mais tellement délicieuse.
Pissaladière Traditionnelle Facile
On ne présente plus ce plat incontournable du Pays Niçois.
Tartelette de brick au thon parsemée de graines de sésame noir
Une belle entrée très facile à réaliser avec un bon thon de la pointe de Penmarch et des feuilles de brick bien croustillantes!
Tartelettes curd fruits de la passion meringuées
Pour changer un peu du lemon curd je vous propose ces délicieuses tartelettes.
Tarte automnale aux endives et roquefort
Une tarte automnale, au doux parfum de d'endive corsé d'un nuage de roquefort.
Tatin de mangue et foie gras chaud
Le sucrée de la mangue va très bien avec le foie gras
Recette d'osso bucco express
Une recette du Chef Étoilé Julia Sedefdjian pour Netto.
Tartare de tomates et pousses d’épinards, grissinis au cumin
Le tartare version végétarienne ! Une entrée healthy à la présentation raffinée, rehaussée d’un dôme de…
Tajine minceur au thon et artichauts
Une recette traditionnelle et minceur très simple mais pleine de saveurs
Tatin d'échalotes avec son filet de canard séché Aoste
Une entrée fondante et délicieuse qui en ravira plus d'un.
Poire et figue pochée aux épices façon tatin, filet de canard farci au beurre de roquefort et noix, réduction de vin épicé
Une belle recette de saison autour du canard avec une association de saveurs épicées .....
Coq au vin, purée de carotte et cips de pdt
Une sauce délicieuse qui nappe votre poulet et sa purée douce qui accompagnent et ses deux chips bien croqunt sorti du four
Tatin d'échalotes à la poire et sauce poire vanille et ravioles croustillantes
Un accompagnement parfait pour un magret de canard grillé.
Tourte aux marrons et au maroille
Tourte excellente accompagnée d'une salade...
Waterzooï au poulet et chocolat
Une recette pour les fêtes, original et pleines de saveurs qui surprend, très raffiné au goût. Pour 4 personnes
Parmentier de saumon et son coulis de poivrons au basilic
Dome de purée de pomme de terre avec saumon émiété servi avec son coulis de poivrons
Gratin de potimarron facile
Un potimarron avec juste un peu de crème et bien gratiné pour plaire aux enfants.