Gratin de cabillaud aux chicons
Chicons en Belgique et endives en France.Un gratin facile et réconfortant !
Potée Lorraine
Un plat lorrain traditionnel !
Marca (plat tunisien)
Ce n'est ni une soupe ni une sauce, ça se mange avec du pain, c'est un plat très riche ( patate, petits pois, pois chiche,viande..)
Daube de taureau oignons carottes persil mijoté au cognac et Vaqueyras
La viande était tendre et très goûteuse!
Tourte de restes de viande
Des restes de viande mélangés avec de la crème, puis cuisinés en tourte...
Cordon bleu aux herbes
Ca ressemble à de la junk food, mais c'est bien meilleur, et super facile à faire en plus. Cette recette remporte la 12ème place du conc…
Gratin de pommes de terre au Saint Marcellin
Gratin crémeux et parfumé à retourner les papilles.
Tarte au chèvre et aux carottes
Mélange subtile de chèvre et de carotte agréable au goût et à l'oeil
Hachis parmentier revisité
Une recette traditionelle revisitée a ma manière
Tourte Pommes de Terre et Bœuf
Une viande parfumée d'herbes de provence recouverte de pommes de terre fondantes, le tout entouré par une pâte feuilletée.
Pastillas individuelles aux légumes
Voici une recette simple et savoureuse de pastillas individuelles aux légumes. Croustillantes à l’extérieur et délicieusement…
Tarte-purée à la courgette et au poulet
Aujourd’hui, on partage avec vous une recette super originale de tarte ou la pâte brisée va être remplacée par de la purée de…
Timballo de pâtes (gratin de pâtes à l’italienne)
Typique du sud d’Italie, le “timballo” est un gratin de pâtes au four que l’on démoule après cuisson et que l’on s…
Pot-au-feu au Monsieur Cuisine
C'est l'un des plats d'hiver les plus classiques de la cuisine française. Il s'agit de viande de boeuf cuite longuement dans un bouillon de légumes, a…
Rougail saucisse au Cookeo
Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile et intuitif, il est id&eacu…
Tarte rustique courgettes, oignons rouges et feta
La tarte rustique est un best seller depuis plusieurs années. Il faut dire que sa rapidité de préparation et la variété de garnit…
Tarte feuilletée escargot aux épinards, féta, tomates séchées et mozzarella
Pour changer des tartes classiques, voilà une version en escargot. Les fans de fromages vont être ravis puisque la tarte contient deux garnitures. Une…
La meilleure façon de faire une fondue savoyarde
Un classique des sports d’hiver, mais pas seulement. La fondue savoyarde se savoure à toutes les tables dès que le froid s’installe. Mais…
La meilleure façon de faire un rougail saucisse
Le rougail saucisse est la recette typique de l’île de la Réunion. Avec ses saucisses de porc fumées riches en saveurs et sa sauce piment&…
Tarte au chou-fleur et à la fourme d’Ambert
Une délicieuse tarte salée avec une généreuse quantité de chou-fleur.
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