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Plats traditionnels et populaires
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Tartes salées
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Gratins
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Quiches
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Tartares
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Tajines
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Omelettes
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Tourtes
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Hachis parmentier
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Sautés
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Couscous
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Blanquettes
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Ragoût
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Fondues
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Chili
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Fricassée
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Pastillas
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Pot au feu
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Rougail
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Bourguignon
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Cari
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Carbonade
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Moussaka
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Osso bucco
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Quenelles
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Daube
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Potée
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Polenta
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Choucroute
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Coq au vin et poule au pot
Coq au vin et poule au pot
Cassoulet
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Baeckeoffe
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Saltimbocca
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Cordon bleu
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Piperade
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Chakchouka
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Goulash
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Parmigiana
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Petit salé
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Jambalaya
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Poutine
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Recettes recommandées
Baeckeofe de canard aux truffes

Baeckeofe de canard aux truffes

Par Philippe Labbé et Franck XuUne version rustico-chic de la fameuse recette traditionnelle alsacienne dans laquelle des cous farcis, des gésiers confits et des cu1
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(15 notes)
Pastillas de canard aux épices douces et navet caramélisé

Pastillas de canard aux épices douces et navet caramélisé

Une recette inspirée d'Afrique du Nord, riche en goûts et en parfums, avec sa farce de cuisses de canard aux épices torréfiées au miel, aux oignons sautés à la cann1
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(15 notes)
Pastilla de coings à l'agneau confit

Pastilla de coings à l'agneau confit

La pastilla dans une version automne. L'accord agneau et coing fonctionne très bien !
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(15 notes)
Gratin de poireaux comtois

Gratin de poireaux comtois

Une recette créée par Valérie Szewczyk.
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(15 notes)
Pastilla terre et mer

Pastilla terre et mer

Sous un feuilleté croustillant, le mariage original d'un maquereau et d'une pousse d'épinard.
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(15 notes)
Tajine tunisien express

Tajine tunisien express

Flan à base d'oeufs et de fromage rapé où on ajoute divers viandes, volailles et légumes.
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(15 notes)
Tarte pour un samedi soir !

Tarte pour un samedi soir !

Recette très simple à réaliser rapidement !
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(15 notes)
Gratinée de chicons, pommes, jambon de Parme et parmesan

Gratinée de chicons, pommes, jambon de Parme et parmesan

Gratin succulent, sortant un peu de l'ordinaire, avec une petite touche méditéranéenne. Une manière de voir les chicons sous un autre jour . . . La note acidulée de1
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(15 notes)
Tarte aux oignons rapide

Tarte aux oignons rapide

Cette recette est facile et très légère !
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(15 notes)