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Plats traditionnels et populaires
Recettes recommandées
Osso buco et gremolata à l'orangevideo icon

Osso buco et gremolata à l'orange

L'osso buco est un plat traditionnel milanais «oss bus « et traduit en français par «os troué». Ce plat est très parfumé et traditionnellement accompagné d'une grem1

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Bœuf bourguignon à l'anciennevideo icon

Bœuf bourguignon à l'ancienne

Le traditionnel bœuf bourguignon.

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Tarte aux légumes de grand-mèrevideo icon

Tarte aux légumes de grand-mère

Comment ne pas succomber à cette tarte ? Réalisée hier pour la première fois en croisant les doigts pour qu'elle soit aussi bonne q1

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Tarte à l'oignon de grand-mèrevideo icon

Tarte à l'oignon de grand-mère

Ma tarte qui, une fois sortie du four fut un régal. Bien sûr il faut quand même aimer les oignons !

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Couscous tunisien au pouletvideo icon

Couscous tunisien au poulet

Ce plat si connu que tout le monde apprécie, un vrai régal de le déguster en famille.

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Cassoulet à la belgevideo icon

Cassoulet à la belge

Un vrai cassoulet du nord.

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Cari de canard à la vanillevideo icon

Cari de canard à la vanille

Le cari de canard à la vanille : une variante du célèbre cari, pour un plat exotique et délicieux.

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Cassoulet classiquevideo icon

Cassoulet classique

Délicieux cassoulet avec un saucisson à l'ail à cuire.

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Tourte jambon foie grasvideo icon

Tourte jambon foie gras

Repas de fête sans prise de tête, à déguster froid en entrée.

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Quiche aux mille-et-une épicesvideo icon

Quiche aux mille-et-une épices

Une recette épicée non piquante et très bonne pour la santé!n'hésitez pas à doser à votre convenance!^^

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Osso bucco expressvideo icon

Osso bucco express

Viande et tagliatelles.

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Blanquette de poissonvideo icon

Blanquette de poisson

Poisson blanc et saumoné accompagné de crevettes et légumes.

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Flamiche au maroilles facilevideo icon

Flamiche au maroilles facile

Pâte levée garnie de fromage affiné de l'Avesnois.

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Parmentier de poisson aux 3 champignons et Vouvrayvideo icon

Parmentier de poisson aux 3 champignons et Vouvray

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Hachis au poulet et au brocolisvideo icon

Hachis au poulet et au brocolis

Un délicieux plat chaud qui fait le bonheur des grands et des petits ! Une savoureuse façon de manger du brocolis, petit légume vert plein de vitamines !  Cette rec1

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Tartare de saumon sésame, gingembrevideo icon

Tartare de saumon sésame, gingembre

Un tartare de saumon présenté en cuillères pour l'apéro. On obtient environ 2 cuillères par personne.

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Tarte au poireauxvideo icon

Tarte au poireaux

Délicieuse, rapide à préparer et légère, elle conviendra à toute la famille.

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Tarte au thon, tomates et fromage blancvideo icon

Tarte au thon, tomates et fromage blanc

Une tarte délicieuse, à déguster avec une salade.

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Tarte aux asperges sauvagevideo icon

Tarte aux asperges sauvage

Aussi joli que bon!

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Quiche Lorraine généreuse à l'emmentalvideo icon

Quiche Lorraine généreuse à l'emmental

Cette recette comporte 2 particularités, en lieu et place de la pâte sablée, j'y utilise de la pâte feuilletée qui à mon humble avis apporte à la quiche lorraine pl1

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