Tartes salées
Gratins
Quiches
Tartares
Tajines
Omelettes
Tourtes
Hachis parmentier
Sautés
Couscous
Blanquettes
Ragoût
Fondues
Chili
Fricassée
Pastillas
Pot au feu
Rougail
Bourguignon
Cari
Carbonade
Moussaka
Osso bucco
Quenelles
Daube
Potée
Polenta
Choucroute
Coq au vin et poule au pot
Cassoulet
Baeckeoffe
Saltimbocca
Cordon bleu
Piperade
Chakchouka
Goulash
Parmigiana
Petit salé
Jambalaya
Poutine
Chili végétarien au maïs
Le Chili con carne fait partie de ces plats de la cuisine du monde qui font plaisir à toute la famille. Voilà une version végétarienne q1
Couscous poulet en cocotte minute
Une recette facile, réalisée en 1 h 30 seulement, qui comblera tous vos convives.
Baeckeoffe de poisson
Un ragoût typiquement alsacien
Pot au feu au poulet
Un classique revisité, idéal pour les petits budgets.
Moussaka à la bolognaise
Saveur de Crète, une moussaka composée de courgettes et d'aubergines.
Yassa au poulet du Sénégal
Poulet braisé mariné oignons, citron et accompagné de riz blanc.
Tajine de poisson facile
Une des innombrables recettes de tajines
Fondue vigneronne facile
Recette classique de ma maman.
Sauté de dinde à la vanille façon blanquette
Faute de canard à la vanille ou de blanquette de veau à la vanille, optez pour le sauté de dinde à la vanille façon blanquette
Tourte oignons/poireaux
Recette trés simple et bon marché pour étudiant par exemple mais qui a toujours son petit effet "terroir"
Le bœuf bourguignon de Julia Child
Une recette authentique revue et corrigée par une américaine amoureuse de la cuisine française.
Tarte pesto tomates/oignons
Tarte très simple à déguster le soir avec une salade verte
Gardianne de taureau
L'art de cuisiner le taureau !
Gratin de Courge Sucrine aux épices et lait de coco, de Mamigoz
J'ai eu la grande chance de me voir offrir deux belles Courges Sucrines Poires du Berry. Je n'ai pu résisté au plaisir de la faire voyager avec ces petites cocottes1
Gratin de pennes aux petits lardons
Une recette traditionnelle historique, permettant souvent d'accommoder des restes de pâtes ! Facile à préparer, et, pour la caution légum1
Quiche sans pâte et avec des carottes, courgettes, curry
Une recette légère qui permet aux non amateurs de légumes d'en manger un peu !
Fondue savoyarde Beaufort et Comté
Une recette traditionnelle et conviviale !
Rougail saucisses
Recette typique qui vient de l'Ile de La Réunion.
Tarte tomates anchois façon pissaladière
Voici une variante qui change de la traditionnelle pissaladière. Nous avons ajouté des tomates en boite et cette tarte nous donne un avant goût1
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