Recettes pour votre plat de viande maison - Page 177

Cervelas grillés

Comme ceux de votre magasin préféré, mais c'est vous qui les ferai.

Escalopes gratinées au Beaufort

Escalopes de poulet gratinées au Beaufort sur un lit de tomates.

Suprêmes de poulet à l'orange

Voici un sucré salé délicat.

Suprême de poulet à la fourme d'Ambert, en crépine de pommes de Terre

Un suprême de poulet coupé en portefeuille, dans lequel on glisse quelques tranches de fourme, bardé de poitrine fumé et recouvert de pommes de terre râpée.

Magrets de canard à la paysanne

Une recette qui change de l'habitude du sucré-salé pour accommoder le magret.

Cuisse de dinde aux champignons

Suprême de chapon à la moutarde

Sauce à la moutarde très douce

Emincé de dinde 'one pot' au four

'One pot' est une expression anglaise qui signifie simplement TOUT EN UN ! La recette se réalise dans une seule et unique gamelle, un seul récipient,1

Lit de pommes de terre, poires confites et confit de canard

Délicieux plat...

Perdreaux à la Steph

Pourquoi ne pas essayer cette recette de perdreaux succulente ?

Carbonnade de dinde

Un plat convivial.

Lapin à la tapenade

Recette languedocienne

Médaillons de veau aux Saint Jacques

Médaillons de veau poêlés sauce crème et Saint Jacques.

Escalope de dinde au marsala et à la sauge

Une recette toute simple à préparer mais qui va faire des heureux j'en suis certaine.Le combiné, viande, fromage fondu et aromate a toujours son franc succès et tou1

Lapin aux pruneaux et épices

Lapin en sauce sucrée salée

Poulet fermier farci

Poulet fermier agrémenté d'une farce fine facile à préparer et à faire rotir avec des pommes de terre.

Bœuf à la Guiness revisité

Tous les ingrédients de la recette traditionnelle,revisitée et destructurée dans une version plus légère. Cette recette remporte la 20ème place du concours Cuisinez1

Lapin grand mère

Et pourquoi pas du lapin, une viande maigre et délicieuse...

Escalope de dinde au porto

Plat chaud au micro-ondes.

Emincé de poulet aux chanterelles et safran

un poulet tendre avec une sauce crémeuse et subtilement sucrée