Plats de viande maison - page 21

Manchons de canard aux herbes de Provence

Cette recette de manchons de canard est un vrai régal à savourer en été.

Rouelle de porc au miel

Une délicieuse recette facile et bon marché !

Civet de lapin au vin rouge inratable

Les fêtes de Noël approchent à grands pas et vous ne savez toujours pas quoi servir à vos invités ? Un peu lassé par le chapo…

Magret de canard Express sur lit de pommes de terre

Une recette express , rafinée à acomoder selon ses goût au dernier moment.

Rôti de porc tostinette au bacon

Joues de bœuf en gelée

Gâteau de joues de boeuf avec légumes

Cuisses de dinde à la Goudale

La Goudale se vendait 2 deniers le pot chez un marchand de bières, appelé "goudalier" !Depuis le XIVe la Goudale, en anglais "Good Ale", porte bien son nom et trouv…

Lapin au cidre et lardons

Cette recette de lapin est un délice. Tout d'abord, ce plat convient à toute la famille. Ensuite, les ingrédients ne coûtent pas chers. D…

Magret de canard au miel

Vous adorez le mélange de saveurs ? Cette recette de magret de canard au miel est faite pour vous. Vous allez relever le goût de la sauce au miel avec…

Poulet au curry express et savoureux

Un plat unique facile à réaliser et tellement parfumé.

Boudin noir grillé

S'accompagne parfaitement d'une purée de pommes de terre et d'une compotée de pommes.

Côte de bœuf barbecue

Amateurs de viande, lors de votre prochain barbecue en famille ou entre amis, vous avez envie de servir une côte de bœuf à vos invités ? C…

Noix de joue de porc confite, échalote au vinaigre balsamique et écrasé de céleri à la moutarde

Quasi de veau petits pois carottes mijotés dans son jus

Une recette proposée par Cassegrain.

Bœuf aux poivrons

Du boeuf coupé finement cuit avec des poivrons, c'est parfait avec du riz nature.

L'escalope milanaise

L'escalope milanaise est une recette phare de la gastronomie italienne, mais pas seulement. En effet, c'est l'un des plats les plus connus et les plus appréc…

La meilleure façon de faire une escalope milanaise

Originaire du Nord de l’Italie, l’escalope milanaise a su traverser les frontières pour arriver jusque dans nos assiettes. Pour la réussir…

Poulet poché sauce suprème riz pilaf

Volaille blanchie accompagnée d'un velouté

Confit de canard inratable

Pour réussir ce confit de canard, vous devez acheter de belles cuisses de canard. Ce n'est pas la peine de demander pas à votre boucher de les ta…

Pilons de poulet et sa sauce worcestershire

Les enfants aiment manger avec les doigts et cette recette leur en donne l'occasion. Ces pilons de poulet caramélisés fera le bonheur de toute la fami…