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Recettes recommandées
Cuisses de poulet cuites à basse températurevideo icon

Cuisses de poulet cuites à basse température

Je reviens encore avec ma cuisson favorite: la basse température qui garde toujours la viande si tendre et si savoureuse ! 

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Pilons de poulet marinés et pommes de terre au four au poivre de Kampotvideo icon

Pilons de poulet marinés et pommes de terre au four au poivre de Kampot

Bonjour à tous! Un repas très facile à préparer, tout en un!!

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Magret en croûte de noix et pommes caramélisées à la cannellevideo icon

Magret en croûte de noix et pommes caramélisées à la cannelle

Une façon différente et délicieuse de cuisiner le Magret.

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Magret laqué au miel, poêlée de poiresvideo icon

Magret laqué au miel, poêlée de poires

Du Magret sucré salé aux poires, parfait pour un repas de fêtes ou un repas d'hiver réconfortant.

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Boulettes de viande aux épinardsvideo icon

Boulettes de viande aux épinards

De tendres boulettes aux épinards, sans oeufs, idéal pour recycler les restes de viande.

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Brochettes de tournedos de Magret de canard au sumac et taboulévideo icon

Brochettes de tournedos de Magret de canard au sumac et taboulé

Voici toutes les tapes pour réaliser ces tournedos de Magret de Canard à déguster en brochettes, accompagnés par un taboulé plein…

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Curry de Magret de Canard au lait de cocovideo icon

Curry de Magret de Canard au lait de coco

Découvrez le mariage parfait entre le Magret de Canard et le lait de coco, grâce à ce curry super parfumé !

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Côtes d'agneau cuites à basse température et risottovideo icon

Côtes d'agneau cuites à basse température et risotto

Avez-vous déjà essayé de cuire des côtes d'agneau à basse t°? Si oui, vous savez à quel point la viande est fondante en…

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Dés de Magret de Canard à la plancha et chutney melonvideo icon

Dés de Magret de Canard à la plancha et chutney melon

Un plat sucré salé original et un mariage heureux entre le Magret de Canard et le melon.

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Magret de Canard mariné aux framboises et sa salade croquantevideo icon

Magret de Canard mariné aux framboises et sa salade croquante

L'acidité de la framboise se marie à merveille avec le Magret de Canard, dans ce plat raffiné et facile à préparer !

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Magret de canard aux fruits secs et sauce à la fève tonkavideo icon

Magret de canard aux fruits secs et sauce à la fève tonka

Une manière originale et raffinée de préparer le magret de canard !

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Magret de canard garni de sauce au foie gras, pommes de terre, chicons et champignonsvideo icon

Magret de canard garni de sauce au foie gras, pommes de terre, chicons et champignons

Une sauce au foie gras, ça ne s'utilise pas avec n'importe quelle viande! Et j'ai choisi un magret de canard pour sublimer cette sauce qui est vraiment excel…

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Magret de canard à la bièrevideo icon

Magret de canard à la bière

Une recette belge pleine de saveurs !

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Filet de dinde farci aux pissenlits et crème de tomatevideo icon

Filet de dinde farci aux pissenlits et crème de tomate

Un plat qui n'est pas compliqué à réaliser et qui est toujours sympa visuellement.

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Brochettes de magret de canard du Périgord, abricot et romarinvideo icon

Brochettes de magret de canard du Périgord, abricot et romarin

Une recette toute simple qui met tellement bien en valeur le magret de canard du Périgord.

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Boulettes à la sauce Teriyakivideo icon

Boulettes à la sauce Teriyaki

Vous avez déjà réalisé des boulettes, j'en suis sûre! Mais avez-vous déjà utilisé la sauce Teriyaki pour les…

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Porc (ou bœuf!) mijoté avec carottes, poireaux et navetsvideo icon

Porc (ou bœuf!) mijoté avec carottes, poireaux et navets

En hiver, on aime bien les plats réconfortants, les plats mijotés à feu doux pendant des heures. Et toujours meilleurs réchauffés…

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Brochettes de poulet et riz basmati sauce curryvideo icon

Brochettes de poulet et riz basmati sauce curry

Une recette non seulement jolie mais aussi délicieuse.

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Poulet aux légumes d’hivervideo icon

Poulet aux légumes d’hiver

LE + VICHY Célestins :grâce aux bicarbonates naturellement présents dans l’eau minérale VICHY Célestins, la cuisson à…

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Boulettes de bœuf sauce tomate poivrons et auberginesvideo icon

Boulettes de bœuf sauce tomate poivrons et aubergines

Des boulettes de viande, avec une délicieuse sauce faite maison aux poivrons et aubergines.

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