Carré d'agneau du Connemara en croûte canadienne

Un carré d'agneau avec une croûte qui met à l'honneur le sirop d'érable et les flocons d'avoine.

(15 notes)

Poulet poivrons et cajou à l'asiatique

Un poulet ou les poivrons et les noix de cajou expriment toutes leurs saveurs pour accompagner la volaille.

(15 notes)

Porc pané à la japonaise traditionnel

Un des grands classique de la cuisine familiale japonaise

(15 notes)

Lapin au Vouvray

Lapin cuit en cocotte avec du vin Vouvray moelleux.

(15 notes)

Ailes de poulet marinées au Satay, sauce Satay

Une recette parfaite au BBQ

(15 notes)

Porc au concombre et à l'œuf

Une recette thaï qui permet de découvrir la saveur douce du concombre cuit.

(15 notes)

Bœuf au piment

Une version asiatique du boeuf bourguignon !

(15 notes)

Rôti de porc au romarin

Romarin et porc un duo parfait !

(15 notes)

Poulet au curry vert

Toutes les saveurs Thaï.

(15 notes)

Melonnettes de veau à la sauce citron

Délicieux.

(15 notes)

Andouille de Vire en soupe de châtaignes

Délicieuse recette...parfait pour souper!

(15 notes)

Aiguillettes de canard des Landes TIC TAC panées à la noisette du Lot et Garonne

Plat d'aiguillettes de canard panées de miel et noisettes...

(15 notes)

Grenadin de veau au poivre

une recette délicieuse

(15 notes)

Blancs de poulet, sauce aux herbes et gruyère AOC

Blancs de poulet farcis de pesto, gruyère, tomate séchée avec sauce au persil-câpres.

(15 notes)

Ris d'agneau /petits gris au Savennière

Ris d'agneau poché au bouillon et savennière et saucé avec sa garniture de petits gris.

(15 notes)

Curry d'agneau matsaman

Un curry d'agneau fait avec la pâte de matsaman, très épicée et très pimentée...pour ma part, un régal!

(15 notes)

Poulet fermier d'auvergne "rôti 2 heures", asperges vertes au lard Paysan et cèpes

Il s'agit d'une recette automnale de Volaille Fermière d'Auvergne du chef gastronomique et diététique Pierre-Yves LORGEOUX du restaurant le N3 du Vichy Spa Hotel &1

(15 notes)

Pintade fermière d'auvergne rôtie aux coques, jus de passion, carottes fondantes

Il s'agit d'une recette printanière de Volaille Fermière d'Auvergne du chef gastronomique et diététique Pierre-Yves LORGEOUX du restaurant le N3 du Vichy Spa Hotel1

(15 notes)

Paillasson de pommes de terre et courgettes, accompagné de son épaule d'agneau

Epaule d'agneau nappée de face aux girolles accompagnée de pommes de terre paillassons de pommes de terre et courgettes

(15 notes)

Pavé de bœuf normand au poivre de sichuan

Une belle recette de Jean-François PERRINLa Gannerie, 50 Champcey

(15 notes)