Porc au miel aux céréales
Le miel apporte sa douceur à la viande, le curry apporte le goût de l'exotisme.
Curry de poulet aux petits pois et jeunes carottes
Un poulet aux saveurs indiennes !
Magret de canard en tartare
Un tartare fort fort relevé !
Escalope farcie
Conviviale et délicieuse pour les mangeurs de champignons !
Haricots Tarbais et carré d'agneau des Pyrénées accompagné d'un velouté de potiron
Une recette proposée par Chef Moustache et André Batlle pour Les Haricots Tarbais.
Paupiette de dinde à ma façon
Très bon et accompagne les paupiettes qui sont des fois un peu fade
Gigot d'agneau... farce asiatique et fenouil
A refaire incontestablement !
Paupiettes de dinde aux champignons et persil
Première fois pour moi que je faisais des paupiettes, mais certainement pas la dernière ! La farce aux champignons est trop bonne !
Esalopes de dinde à la crème à ma facon
Tres bon plat pour un dîner entre amis...
Pavés de kangourou à l'abricot
Sucré salé, un régal !
Lapin au vert, purée Grand-mère
Menu Picardie !
Gigolettes de lapin aigre-doux
Ces gigolettes de lapin sont assaisonnées d'une marinade à base de ketchup. C'est un délice.Une recette proposée par Virginie du blog 'C1
Côtelettes au sel et poivre
Une recette très simple et très délicieuse.
Brochette de Kefta de poulet aux saveurs asiatiques
Une recette aux saveurs asiatiques.
Bœuf croustillant à l'orange
Boeuf croustillant et son coulis acidulé.
Souris d'agneau aux figues et aux amandes
Pour les amateurs de sucré-salé, cette recette est un délicat mélange de saveurs douces et salées. L'arôme de la viande est mis en valeur.
Lapin à la Saintongeaise
Découvrez une recette typique du Poitou Charentes
Un tournedos habillé par le Sud-ouest
Facile à réaliser mais réservée aux gourmets. Le foie gras apporte douceur et valorise les arômes de la viande et le parfum de la truffe. Là, c'est L'Eldorado
Souris d'agneau au tandoori
Epice indien, le tandoori donne à cette recette toute sa saveur ...
Bœuf aux carottes
Le bœuf-carottes est une recette traditionnelle de la gastronomie Française. La recette du bœuf carottes est simple et facile à réa1
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