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Poulet au cidre traditionnel

Une autre façon de voir le poulet ...

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Bœuf stroganoff facile au Companion

Un bon petit plat réconfortant à préparer sans surveillance grâce à votre Cuisine Companion.

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Magret de canard et sa sauce cerise

Une recette estivale gourmande !

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Escalope de veau et champignons à la crème

L'escalope est une tranche mince de viande ou de poisson. Généralement, on emploie ce terme pour des escalopes de poulet, de dinde ou de veau. Nous vous encourageon1

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Poulet basquaise au piment d'Espelette

Simple à préparer, pour recevoir des amis sans passer son temps derrière les fourneaux

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Gigot d'agneau à la broche

Un gigot sauce maison

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Filet de poulet farci au Philadelphia

Délicieuse recette

(68 notes)

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Jarret de veau braisé

Une recette du restaurant « Michel Rostang ».²

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Côtes de porc laquées au miel

Découvrez une cuisson qui donne à la viande une délicieuse saveur aux accents asiatiques.

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Poulet rôti façon Arthur Le Caisne

Voici la recette du célèbre poulet rôti d'Arthur Le Caisne, l'auteur du livre "La cuisine c'est aussi de la chimie !" et qui a étudi&eacu1

(4 notes)

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Poulet basquaise au riz à la Méditerranéenne

Une recette haute en goût en en couleur.

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Rôti de veau aux morilles

Une viande délicieuse accompagnée de morilles.

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La meilleure façon de faire une escalope milanaise

Originaire du Nord de l’Italie, l’escalope milanaise a su traverser les frontières pour arriver jusque dans nos assiettes. Pour la réussir1

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Canard laqué facile

Le canard laqué à la Pékinoise, un classique de la cuisine chinoise dont on ne se lasse pas.

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Poulet sauce aigre douce aux poivrons et citron vert

Un plat parfumé et rapide à préparer !

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Poulet façon Thaï

Un poulet thaï revisité en version facile et rapide à préparer !

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Cuisse de dinde aux marrons

Une dinde aux marrons format réduit

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Gigot de chevreuil de 7 heures

Ce gigot de chevreuil est délicieux. Pour le réussir, vous allez le faire mariner avec du vin rouge, des oignons, de la carotte, des gousses d'ai1

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Chapon poché sauce foie gras

Un classique des plats de fêtes ! Le chapon avec une sauce foie gras

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Roulé de poulet...léger!

Une recette légère et délicieuse. A refaire absolument.

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