Viandes blanches
Viandes rouges
Gibiers
Abats
Boudins
Farces
Lapin mijoté en sucré / salé aux pruneaux
Une recette sucrée salée.
Filet mignon à la crème d'ail
Sublime mariage entre le goût de l'ail et la viande !
Filet mignon aux courgettes
Recette simple et savoureuse.
Pintade aux pêches
Une recette simple et rapide à réaliser pour les amateurs de sucré-salé.
Pintade à la moutarde et aux morilles
Elle demande peu de travail mais croyez-moi, vos invités ne s'en plaindront pas !
Farce pour volaille de Noël
Vous cherchez une recette facile de farce pour votre volaille de Noël ? Vous avez toqué à la bonne porte. Tout d'abord, dans un saladie1
Gigot de cinq heures au confit d'ail rose
Une cuisson lente, une viande tendre...
Filet de porc à la savoyarde
Un rôti à base de filet mignon de porc farci de fromage et jambon cru de Savoie et sa sauce.
Gigot de sept heures au cumin
Une belle épaule d'agneau recouvrir de cumin. Enfourner au four à 150°C au bain marie. Arroser toutes les heures du bouillon. Vérifier le niveau de l'eau du bain ma1
Bœuf aux aubergines et curry
Le curry est un mélange d'épices plus ou moins pimenté. Prenez votre préféré pour parfumer ce plat
Pavés de kangourou
Un pavé qui va faire bondir vos papilles.
Canettes aux girolles
C'est un plat très léger.
Rôti de bœuf au foie gras
Un beau rôti fourré au foie gras.
Poulet aux mirabelles
Un excellent plat salé-sucré.
Poularde farcie au foie gras
Recette de fêtes à faire pour étonner vos convives.
Poulet tikka masala
Le poulet Tikka Massala est l’un de ces classiques indiens très faciles à faire et délicieux ! Il est composé de poulet marin1
Petites cailles du sud ouest au cœur de papillon figues moelleuses et noix croquantes
Donnez des ailes à votre gourmandise:envolez vous vers le Sud Ouest, grâce au Roquefort papillon..... Dans l'air flotte un parfum délicieux de piment d'Espelette et1
Souris d'agneau au four et à l'ail
À Pâques, vous avez l'habitude d'organiser un repas de famille ou entre amis et de déguster de l'agneau. Cette année, vous avez deux1
Joue de porc à la bière et au miel
Recette sucré salé, la joue est un morceau de viande vraiment très savoureux.
Kefta aux pommes de terre
Des boules de viandes hachées avec des pommes de terre une bonne recette tunisienne.
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