Plats de viande maison - page 37

Jambon à la sauce tomate

Un délicieux jambon blanc cuit dans une sauce tomatée et gourmande...  

Brochettes d'agneau et carottes au cumin

Un plat plein de saveurs, facile à préparer. Les brochettes d'agneau cuisent rapidement et les carottes au cumin les accompagnent à merveille.

Pintade au four aux abricots et noisettes

Filet mignon à la crème d'ail

Sublime mariage entre le goût de l'ail et la viande !

Filet mignon aux courgettes

Recette simple et savoureuse.

Pintade aux pêches

Une recette simple et rapide à réaliser pour les amateurs de sucré-salé.

Pintade à la moutarde et aux morilles

Elle demande peu de travail mais croyez-moi, vos invités ne s'en plaindront pas !

Farce pour volaille de Noël

Vous cherchez une recette facile de farce pour votre volaille de Noël ? Vous avez toqué à la bonne porte. Tout d'abord, dans un saladie…

Gigot de cinq heures au confit d'ail rose

Une cuisson lente, une viande tendre...

Filet de porc à la savoyarde

Un rôti à base de filet mignon de porc farci de fromage et jambon cru de Savoie et sa sauce.

Gigot de sept heures au cumin

Une belle épaule d'agneau recouvrir de cumin. Enfourner au four à 150°C au bain marie. Arroser toutes les heures du bouillon. Vérifier le niveau de l'eau du bain ma…

Bœuf aux aubergines et curry

Le curry est un mélange d'épices plus ou moins pimenté. Prenez votre préféré pour parfumer ce plat

Pavés de kangourou

Un pavé qui va faire bondir vos papilles.

Canettes aux girolles

C'est un plat très léger.

Rôti de bœuf au foie gras

Un beau rôti fourré au foie gras.

Poulet aux mirabelles

Un excellent plat salé-sucré.

Poularde farcie au foie gras

Recette de fêtes à faire pour étonner vos convives.

Poulet tikka masala

Le poulet Tikka Massala est l’un de ces classiques indiens très faciles à faire et délicieux ! Il est composé de poulet marin…

Petites cailles du sud ouest au cœur de papillon figues moelleuses et noix croquantes

Donnez des ailes à votre gourmandise:envolez vous vers le Sud Ouest, grâce au Roquefort papillon..... Dans l'air flotte un parfum délicieux de piment d'Espelette et…

Souris d'agneau au four et à l'ail

À Pâques, vous avez l'habitude d'organiser un repas de famille ou entre amis et de déguster de l'agneau. Cette année, vous avez deux…