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Plats de viande
Recettes recommandées
Magret de canard à l'exotique

Magret de canard à l'exotique

Du magret de canard et des fruits exotiques pour avoir du soleil dans l'assiette en hiver !

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Joues de porc au cidre, à la crème d'ail et pommes fondantesvideo icon

Joues de porc au cidre, à la crème d'ail et pommes fondantes

La joue de porc est une viande très tendre qui fond dans la bouche. Alors accommodée d'une crème d'ail au cidre et de pommes fondantes, je suis sûre que vous en sal1

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(35 notes)
Filet mignon de veau aux girollesvideo icon

Filet mignon de veau aux girolles

Veau et girolles : un régal !

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(35 notes)
Poulet à la Gaston Gérardvideo icon

Poulet à la Gaston Gérard

Cette recette, typiquement bourguignonne est une recette de famille. C'est absolument délicieux : la sauce est divine, c'est d'ailleurs tout ce qui fait le c1

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(40 notes)
Filet mignon en croûte maisonvideo icon

Filet mignon en croûte maison

Un savoureux filet mignon dans son feuilletage aux parfums d'été.

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Brochettes de boulettes de bœuf, sauce coco

Brochettes de boulettes de bœuf, sauce coco

Une sauce coco qui accompagne à merveille ces boulettes de boeuf.

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(16 notes)
Dinde farcie et pochée

Dinde farcie et pochée

Avant d'entamer la préparation de cette recette de dinde farcie et pochée la veille des festivités de Noël ou de fin d'ann&eacut1

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(176 notes)
Jambon de Noël aux épicesvideo icon

Jambon de Noël aux épices

Une viande laquée très gourmande pour un plat de fêtes à prix abordable.

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(36 notes)
Rouelle de porc, pommes de terre et potimarron en cocottevideo icon

Rouelle de porc, pommes de terre et potimarron en cocotte

Un plat simple mais vraiment goûteux

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(36 notes)
Chapon aux morilles et au vin jaunevideo icon

Chapon aux morilles et au vin jaune

C'est Noël, et vous avez envie de bluffer vos invités en préparant un chapon ? Cette recette est bonne et facile à réaliser. Dans u1

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(36 notes)
Lapin à la moutarde et ses petits légumesvideo icon

Lapin à la moutarde et ses petits légumes

C'est un véritable succès à chaque fois cette recette facile à réaliser.

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(36 notes)
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Chapon de Noël de 5 heures

Le chapon de 5 heures est un plat festif. S'il cuit autant de temps à température base et à couvert, c'est pour garder la viande tendre et go&u1

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Magrets de canard aux poires épicéesvideo icon

Magrets de canard aux poires épicées

Magrets accompagnés de demi poires cuites dans le vin, sauce vin sucré, miel, soja, endives

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(35 notes)
Pieds de cochon panésvideo icon

Pieds de cochon panés

Une viande excellente lorsqu'elle est panée.

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(35 notes)
Polpettevideo icon

Polpette

Ce sont des boulettes de viande de boeuf que l'on sert avec de la sauce tomate et des pâtes (recette italienne).

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(35 notes)
Poulet yassa classiquevideo icon

Poulet yassa classique

Le poulet yassa, d'origine sénégalaise, est un plat à base de poulet mariné dans le citron vert avec beaucoup d oignons.  

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(6 notes)
Paupiettes de dinde à la carbonaravideo icon

Paupiettes de dinde à la carbonara

Paupiettes de dinde farcies avec sa sauce

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(6 notes)
Brochettes de canard au miel et aux pêchesvideo icon

Brochettes de canard au miel et aux pêches

Des brochettes de canard pour changer !

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(33 notes)
Bœuf stroganofvideo icon

Bœuf stroganof

Recette venue de Russie

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Brochettes de canard aux pêchesvideo icon

Brochettes de canard aux pêches

Ce sera avec une touche sucré avec ce délicieux nectar de sapin qui remplacera votre miel habituel !

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