Bouchée banette épautre accompagnée de ses filets volailles aux morilles
Une recette proposée Banette.
Agneau en jardinière
Une bonne jardinière avec de bons légumes
Brochettes de bœuf au sésame
Très bon au barbecue !
Poulet à la kiev au roquefort
Poulet croustillant avec un coeur fondant.
Bœuf au caramel et pousses de bambou
Un sucré salé trop bon.
Cailles aux noix
Cailles accompagnées d'une sauce au noix et décorée avec des olives.
Pavé d'antilope sur un nuage de pomme de terre couverte de sa sauce
Viande très douce et tendre, qu'on trouve vers les fêtes de fin d'annéerepas simple et familiale.
Filets de volaille poché à la tomate, fricassé de légumes printaniers au basilic
Jeudi : c'est dîner entre filles, avec des filets de volaille poché à la tomate, fricassé de légumes printanier au basilic.Recette réalisée par le Chef Julien Dubou…
Agneau en 2 cuissons,espuma d'houmous,boulgour et légumes tajine
Un carré d'agneau en cuisson traditionnelle et un filet cuit en basse température à la façon tajine version revisitée....Espuma de houmous,boulgour et ses légumes c…
Crépine de poulet, purée de choux Bruxelles
Le choux Bruxelles tant de fois recraché de nos enfances, le voila bien accompagné.
Géline de Touraine au citron confit
Géline de Touraine : Poule ou poularde.
Lapin aux herbes
Mélange de saveur avec les herbes tel que persil, menthe, coriandre.
Agneau aux carottes cuisiné à la Guinness
Une recette au bon goût de l'Irlande grâce à la Guinness ! A savourer sans modération...
Dinde à la crème
Recette délicieuse.
Aiguillettes de canard au miel du Gâtinais
Délicieux sucré-salé de canard...
Paupiettes de porc estivales au Reblochon
Plat original qui régalera petits et grands
Bœuf sauté aux poivrons
C'est une recette très bonne. Spécialité chinoise.
Filets de canard vanille noisette et foie gras
La gastronomie à portée de tous avec l'alliance parfaite de sucré-salé. Recette simple et festive. Ouvrez vos papilles !
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