Plats de viande maison - page 97

Porc à la bière, sauce crèmeuse au maroille

Rouelle de porc marinéé a la bierre avec une sauce au maroille accompagnée de pommes de terre sautées

Poulet Katsu au curry Japonais

Le poulet katsu c'est un plat japonais qui consiste à paner le poulet avec du panko puis on le frit. Il est accompagné de curry japonais qui…

Rouelle de porc et ses petits légumes

Une recette facile à réaliser et peu coûteuse.

Rôti de dindonneau au curry

A faire découvrir

Mijoté de joue de bœuf aux pois chiches

Quand il fait froid, on a besoin de plat mijoté qui nous réchauffe le cœur et le corps. Aujourd'hui, on partage avec vous un mijoté plein…

Canard chaponné à l'orange

Un canard rôti servi avec une sauce à l'orange.

Lapin au vin rouge traditionnel

Un bon lapin, une bonne marinade au vin rouge et c'est un délice.

Lapin à la normande

Un régal à partager en famille ou entre amis.

Pavé de kangourou sauce aux fraises

Pavé de kangourou avec une sauce aux fraises ....

Chapon aux légumes oubliés

Poulet à la thaï

Vite fait, savoureux. Que dire de plus?

Côtelettes d'agneau laquées aux épices, oignons et fèves vertes

Une recette raffinée source de fibres : pourquoi s'en priver ? 

Filet mignon de porc caramélisé à l'arôme, courgettes confites et zestes d'orange

Le filet mignon est la viande la plus tendre du porc.

Côtelettes de porc et compotée de prunes caramélisées

Voici une recette sucré-salé de côtelettes de porc grillées, agrémentées d'une compotée acidulée de prunes aux saveurs de caramel, de romarin et de crème balsamique.

Perdrix farcie au foie gras

Une bonne recette chasseur !

Poulet tandoori

Poulet tandoori : un poulet aux mille épices, tendre et moelleux !

Mini saucisses vegan

Délicieuses petites saucisses végétales riches en protéines.

Boulettes au coulis de tomates

La délicieuse recette sicilienne des boulettes de viande !

Poulet tikka massala gourmand

C'est une recette hyper simple et gourmande du poulet tikka massala. C'est un plat traditionnel indien. La sauce est délicatement épicée et parfumée à souhait.

Langue de bœuf sauce piquante aux câpres

Une recette bien de saison, économique puisque la langue de bœuf n'est pas très cher. Un plat qui mijote doucement, et qui ravie les papilles des amateurs.