Poulet au porto et à l'estragon
Recette bien parfumée qui change de l'ordinaire.
Rôti de porc à la bière classique
Un bon roti de porc à la saveur de bière, délicieux avec des pâtes ou du riz.
Paupiette de veau aux lamelles de courgettes
C'est une recette qui se présente comme plat principal, facile à realiser et délicieuse !
Epaule de veau au four
L'épaule de veau est une viande très moelleuse après une cuisson douce et lente.
Saucisson beaujolais
Spécialité de la région de Lyon, facile. Original et super bon !
Pintade rôtie sauce foie gras
Une idée de recette pour Noël !
Saucisse au four
Une saucisse au four badigeonnée de moutarde avec une sauce au vin rouge et des herbes de Provence.
Rôti de dinde à la moutarde
Rôti de dinde mariné à la moutarde... légère
Poulet aux poires-coco
Plat sucré-salé qui s'accompagne facilement.
Rouelle de porc à la moutarde
Enduire la rouelle de porc de moutarde, ajouter quelques pommes de terre dans votre plat enfourner 1H30 - c'est prêt et délicieux
Paupiettes de veau
Voici une recette trouvée dans un magazine publicitaire d'une enseigne de supermarché. N'ayant pas d'idées, je me suis lancée dans la préparation de cette recette.
Magret de canard mariné, aux pêches sauvages
Aux pêches, sauvages ou pas d'ailleurs !
Brochettes d'été
Filets de poulets macérés aux herbes et au citron.
Oie farcie aux marrons
Une oie ça change
Filet mignon de porc au camembert
Une viande tendre, un fromage haut en goût, un mariage parfait.
Émincés de dinde au beurre de cacahuètes et jus d'ananas
Une recette rapide pour personnes pressées, mais pleine de saveurs aux accents africains.
Colombo de poulet léger et épicé
Colombo gingembre et coco, et du poulet...terrible !
Epaule de porc au miel
Une épaule de cochon au miel. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Molokheya au poulet
Ce sont des feuilles de corette moulues ou en branches, ingrédient principal du plat traditionnel tunisien et oriental.
Cœur de porc aux carottes
Une recette que je n'avais pas faite depuis longtemps, il a suffit d'une promo sur les abats de porc pour m'y remettre. On s'est bien régalé avec cette recette... p1
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