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Poulet
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Viande de porc
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Viande de canard
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Pintade
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Recettes recommandées
Chapon aux légumes et vin rougevideo icon

Chapon aux légumes et vin rouge

Chapon au vin rouge.

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Chapon aux airelles et sauce au vin rouge

Chapon aux airelles et sauce au vin rouge

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Poulet au riesling classiquevideo icon

Poulet au riesling classique

Une recette de Jean-Michel Schaeffer, jeune agriculteur.' Depuis 27 ans, l'élevage familial s'enorgueillit du Label rouge Alsace ; je suis né avec et j'ai bien l'in…

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Chapon au cidre et truffesvideo icon

Chapon au cidre et truffes

Délicieuse recette pour les fêtes

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Rôti de Dinde Fermier Pavot-Citron Vertvideo icon

Rôti de Dinde Fermier Pavot-Citron Vert

Une jolie recette pour un final gourmand,la provenance et la qualité de la viande y sont pour beaucoup !  (de ferme exclusivement pour ce rôti de dinde, à tester tr…

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Dinde aux raisinsvideo icon

Dinde aux raisins

Grelinette et Cassolettes

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Magritons de canard aux pommes et aux pruneaux, sauce Jurançonvideo icon

Magritons de canard aux pommes et aux pruneaux, sauce Jurançon

Un mélange sucré salé excellent mais cher à cause des magrets

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Aiguillettes de canard, frites de panais et pâtissons farcisvideo icon

Aiguillettes de canard, frites de panais et pâtissons farcis

Une recette facile et très chic à la fois.

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Poulet au brocoli gorgonzolavideo icon

Poulet au brocoli gorgonzola

Couper le blanc de poulet en fine lamelles, les faire sauter avec un mélange beurre huile d olive ,Blanchir les brocolis ,faire fondre le fromage avec de la crème l…

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Magret de canard aux poiresvideo icon

Magret de canard aux poires

Dans cette recette toutes les recettes réside dans la boire qui cuit dans un sauternes parfumé à la cannelle.

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Filet mignon de porc au maroilles crème fraîchevideo icon

Filet mignon de porc au maroilles crème fraîche

Un subtile melange du fromage fort en bouche et de la douceur du filet mignon de porc

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Jambon sauce orange moutarde- ketchupvideo icon

Jambon sauce orange moutarde- ketchup

Les enfants raffoleront de cette sauce originale à base de ketchup et de moutarde douce Amora qui enrobe des cubes de jambon au torchon très moelleux .Mais les plus…

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Poulet à la bananevideo icon

Poulet à la banane

Poulet au four avec les rondelles de bananes.

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Délicieux porc au caramelvideo icon

Délicieux porc au caramel

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Roulade de dinde au philadelphia

Voici une recette de dinde très goûteuse grâce au phildelphia

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Poulet grillé et sa sauce au Philadelphia, concombre et graines de sésamevideo icon

Poulet grillé et sa sauce au Philadelphia, concombre et graines de sésame

Délicieuse recette

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Poulet à la crème de tomates séchéesvideo icon

Poulet à la crème de tomates séchées

Petite recette provençale simple à réaliser.

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Poulet confit au citronvideo icon

Poulet confit au citron

Poulet confit au four au citron.

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Filet mignon de porc à la vanille

Une recette sucrée-salée originale et facile à réaliser.

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Rôti de porc à la moutarde et au vinvideo icon

Rôti de porc à la moutarde et au vin

Un rôti bien tendre et un petit peu piquant.

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