Filet mignon
Rôti de porc
Côtes de porc
Saucisse de porc
Jambon en plat
Rouelle de porc
Brochettes de porc
Travers de porc
Échine de porc
Paupiettes de porc
Jarret de porc
Poitrine de porc
Ribs
Porc au caramel
Porc au piment et au basilic thaï
Très rapide à préparer, cette recette extrêmement parfumée ravira les adultes comme les plus jeunes (en prenant garde au dosage du piment!).
Porc au sucre
C'est simple, quand j'ai fait goûter à mon homme ce plat que je faisais mijoter, il m'a dit "Appelle les invités et annule l'invitation que l'on se garde tout pour1
Rôti de porc au cidre et aux lardons, pommes fondantes au miel
Voici encore une recette toute simple mais très gourmande qui a été très appréciée par mes convives. On a mangé les restes le lendemain et c'était toujours aussi bo1
Filet mignon de porc façon hasselback aux légumes du soleil, chorizo et mozzarella
Connaissez-vous la technique suédoise de l’hasselback qui consiste à entailler des pommes de terre pour y glisser d’autres aliments comme1
Escalopes de jambon à la mexicaine
Délicieux et épicé !
Côtes de porc aux cèpes
Un plat savoureux et apprécié par petits et grands: un indémodable de la gastronomie française aux bons goûts de terroir...à déguster en toutes saisons.
Travers de porc sauce délice
J'aime beaucoup les travers de porc, j'ai essayé de mélanger plusieurs ingrédients de sorte à faire une sauce type aigre douce. Le résultat a bien plus à ma famille;
Rôti de porc en cocotte
Un rôti fondant à souhait avec une cuisson lente en bouillon.
Epaule de porcelet farcie aux cèpes et son jus, méli-mélo de légumes d'Antan
Un plat gourmand façon Jean Routhiau !
Rouelle de porc confite
Une recette de rouelle de porc tendre et savoureuse.
Cochon de lait à la broche
Le cochon de lait sera accompagné de pommes aux cendres.
Poêlée de jambon fumé à la tomme de savoie
Une bonne recette hivernale
Joues de porc aux lardons et à la bière
Une viande peu connue mais délicieusement fondante... pour un sucré-salé peu courant.
Steaks de porc, sauce oignons et gruyère AOC
Délicieuse recette à servir en plat principal...
Médaillons de filet mignon de porc au cidre
Délicieuse et très simple à réaliser. Des morceaux de filet mignon entourés de lard, le tout accompagné d'une sauce au cidre.
Filet de porc au bleu et aux noisettes
C'est une recette simple et très savoureuse.C'est mon oncle québéquois qui me la fait découvrir. C'est mon plat préféré.
Porc sauté aux nouilles chinoises
Un petit plat asiatique pour toute la famille.
Filet mignon aux champignons
Un plat délicieux avec une viande fondante et puis avec des champignons de notre bois et des oignons du potager !
Porc au caramel vietnamien, thit kho
Voilà la recette du porc au caramel, originaire du Vietnam. La viande est très goûteuse et bien moelleuse, vous allez adorer.
Porc pané à la japonaise
Un des grands classique de la cuisine familiale japonaise
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