Jarret de porc aux lentilles
Si vous cherchez une idée de plat complet à servir à votre famille ou à vos amis, vous avez toqué à la bonne porte. Une fo1
Le jarret de porc est la partie de patte antérieure entre l'épaule et le pied appelé aussi jambonneau ou bien la patte postérieure entre le jambon et le pied. La chair du jarret de porc est ferme et savoureuse. elle devient fondante à la cuisson. Le jarret de porc s'apprécie rôti cuit en cocotte ou juste poché. A vous de choisir parmi nos recettes la meilleure manière de déguster le jarret de porc !