Viandes rouges maison - page 25

Curry rouge de bœuf à ma façon

Un curry de boeuf, qui peut s'adapter à l'agneau, très simple à réaliser.

Onglet grillé, sauce barbecue et salade d'herbes

Une recette délicieuse !

Boulettes aux deux viandes façon liana

Émincé de bœuf en crème de gorgonzola

Cette recette est facile a faire et en plus c'est très bon

Cocotte d'agneau confit, légumes de saisons

Une recette pleine de goût !     Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

Côte d'agneau sauce au thym et au romarin

L'agneau avec sa sauce au thym....du parfum !     Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.  

Bœuf mijoté au vin et à l'orange

C'est une recette qui faut laisser mijoter pour qu'elle soit apprécié.     Cette recette remporte la 18ème place du concours Cuisinez le boeuf pour la Saint-Patrick.

Filet de bœuf poché avec poireaux et sauce au raifort

Une recette pour la Saint Patrick ! Cette recette remporte la 17ème place du concours Cuisinez le boeuf pour la Saint-Patrick.

Bœuf aux carottes à la coriandre

Recette simple à faire et très bonne, idéale en ce mois de mars !

Lamelles de bœuf aux échalotes à la mode de chez moi

hum... hum...miam miam; vous prenez le meilleur morceau de boeuf que vous employez pour de la fondue; coupez en petites lamelles; déposez. P Puis faire dorer…

Bœuf à l'échalote

Petits cubes de boeuf (à fondue) sur un lit d'échalotes compotées dans le jus de viande

Bœuf aux artichauts,aux olives et à l'origan

Recette de tradition et de modernité c'est un jolie mariage de saveur et d'authenticité

Agneau grillé au feu de bois et courge, pesto d'herbes

Une recette d'agneau et de courge grillés au feu de bois, accompagné d'un pesto d'herbes du jardin. 

Le bœuf et riz pilaf d’Atka en Tanzanie

À Zanzibar, c’est un plat imprégné d’épices que nous fait déguster Atka : le pilau ou pilaf. Du bœuf cuit &agra…

Bavette de bœuf façon bourguignon

La sauce du bourguignon mais avec un morceau de viande à cuisson rapide.

Bavette de bœuf sauce chimichurri et poireaux grillés

On adore le bœuf avec cette sauce venue tout droit d'Amérique du Sud

Bœuf à la ficelle et ses légumes

Un pavé de boeuf tendre et savoureux avec son bouillon et ses légumes croquants, un délice.

Filet de bœuf et légumes pot-au-feu

Profitez d'un repas familial ou entre amis pour réaliser ce délicieux filet de boeuf et ses légumes pot-au-feu.

Steak haché mariné

Une idée sympa pour des steaks relevés et savoureux.

Viande de bœuf à la sauce bulgogi et champignons grillés

Le secret de la marinade Bulgogi en tout simplicité.