Chorba revisitée

Cheveux d'ange aux mégumes glacés et son palet d'agneau au Houmous.

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Minestrone à la génoise

Une idée de soupe...

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Zuppa della Sposa - Soupe de la Mariée

Une interprétation d'une recette de la région des Abruzzes en Italie, servie traditionnellement le lendemain des noces..

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Soupe de Saint-Jacques, au bouillon Ariaké de Coquillage

Une recette de soupe qui garde tout le parfum du bouillon et l'utiliser au naturel. J'ai mélangé le bouillon avec le lait de noix de coco pour donner une petite tex1

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Soupe de cresson aux crevettes

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Soupe thaïe

Soupe thaïe facile à réaliser.

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Soupe Tom Kha Gai

Une soupe thaï plein d'exotisme.

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Soupe de saumon aux pommes de terre

Voilà une recette très parfumée pour les longues soirées d'hiver !

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Soupe de vin rosé aux framboises, vermicelles de riz soufflés

Un dessert très frais, facile à réaliser, dont la présentation est rendue moins classique grâce aux vermicelles de riz soufflés

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Potage libanais

Désaltérant, rafraichissant, une bonne entrée par temps chaud le soir.

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Tom kha gai

Soupe de poulet au galanga thaïlandaise.

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Tom Yam Kung

Soupe pimentée de Crevettes à la citronnelle

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Soupe aux amandes

Une soupe espagnole que me préparait ma mère la veille de Noël. Amandes, oeufs, pain... Une recette simple et populaire, savoureuse et étonnante...

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The cullen skink

- Cullen est avant tout une ville écossaise, qui a pour spécialité une délicieuse soupe de haddock et de pommes de terre.- Le Haddock est reconnaissable grâce à sa1

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Soupe originale de crevettes au lait de coco épicé

Un grand bol de saveur qui nous transporte vers d'autre horizon

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Minestrone de crevettes rôties parfumées « Cour Soleya »

Une recette de Stéphane Thoreton, chef de cuisine du Palace de Menthon à Annecy !

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Soupe de printemps

Fleurons de brocolis dans du jus de carottes et tomates, sel, poivre et curcuma

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Soupe au vin de Porto

Recette revigorante et traditionnelle portugaise

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Soupe de crabe

C'est une recette exotique.

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Soupe aux cerises

C'est une recette roumaine.

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