Bombe de Noël aux marrons
Un dessert sympathique à réaliser pour Noël.
Châtaignes
Vous regardez : Bûche à la crème de marron et écorces confites
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Faisan aux châtaignes
Saison de chasse
Châtaignes aux feuilles de figuiers
Apercevant un figuier sur le chemin, il alla auprès, mais il ne trouva que des feuilles !Est-ce à dire que chez le figuier, en l'absence de fruits, le1
Sauce aux châtaignes
Une sauce de marron à la crème.
Poulet aux chataignes et champignons
Un succulent poulet aux couleurs de l'automne.
Chapon rôti aux légumes d'hiver
Un plat assez simple à réaliser et qui séduira tous vos convives
Perdrix d'automne
Perdrix accompagnées d'une purée de châtaignes
Velouté de châtaigne au lait d'amande par les marmites en émoi
Voila une recette parfaite pour se réchauffer doucement au coin du feu. Vous pouvez la servir en entrée mais elle est parfaite aussi en en cas à tout moment de la j1
Sauté de poulet aux marrons & pruneaux
Un sauté de poulet / marron et pruneaux. Un petit coté sucré très appréciable !