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Coulis de framboises

Quelques framboises bien mûres mixées avec du sucre et voici qu'apparaît un beau coulis de fruits rouges inimitable pour son parfum et sa belle acidité. Ce coulis accompagnera à merveille vos gâteaux, desserts et vos verrines gourmandesâ?¦


Moelleux aux amandes et au coulis de framboise

Moelleux aux amandes et au coulis de framboise

Un gâteau qui sera réalisé très rapidement pour le goûter du dimanche. Autour d'une tasse de thé, il régalera votre famille.

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Dôme de panna cotta chocolat blanc

Dôme de panna cotta chocolat blanc

Panna cotta au chocolat blanc sur biscuits croquant et coulis de framboises.

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Verrine du 14 juillet

Verrine du 14 juillet

Une verrine tricole de saison.

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Tarte au chocolat et coulis de framboise

Tarte au chocolat et coulis de framboise

Le côté acidulé du coulis de framboise se marie bien avec le chocolat. Pâte brisée, coulis de framboise, génoise au chocolat et ganache au chocolat.

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