Gelée de fraises au thé à la menthe
Très gourmand et léger !
Tartelette au Comté et vin jaune
Originale et délicieuse cette tarte...
Salade de fraises et gelée d'hibiscus
Une salade simple et raffinée, très fraîche, idéale pour profiter du parfum des gariguettes
Panna cotta sur gelée d'agrumes
Pour être honnête je suis en plein période panna cotta, ce dessert italien qui plait pratiquement à tous les coups. Celle que je vous présente est parfumée à la car…
Charlotte aux 2 gelées par Bonne Maman
Une charlotte pas tout à fait ordinaire... !
Cœur d'agrumes et sa gelée d'orange
Une recette un peu longue à préparer mais vraiment délicieuse !
Gelée de melon vert, jambon Serrano croustillant et chèvre parfumé
Voilà une façon originale et revisitée à ma façon, pour présenter le traditionnel jambon-melon. Très rapide, simple et rafraîchissant, idéal pour les petits barbecu…
Mille et Une Feuille de nougat au miel de lavande, émincé de pêche pochée au basilic et sa petite gelée
Je voulais réaliser un mille feuille mais à ma façon, avec une association de saveurs douces et rafraichissantes, comme celle du basilic-nougat- pêche, vraiment trè…