Mousse à la menthe et au kiri
Un dessert léger et délicieux pour terminer le repas en douceur !
Menthe
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Noix de St-Jacques poêlées et pois gourmands à la menthe fraîche
Une petite entrée originale et raffinée que nous avons vraiment appréciée.
Mojito au rhum cubain
Le mojito est un classique en matière de cocktail ! Un cocktail aux 1001 saveurs, rafraîchissant.
Salade de pousses d’épinard, billes de pastèque, chorizo et fromage de féta
Une salade très fraîche pour vos soirées d'été.
Velouté froid à la courgette, ricotta et menthe
La bonne cuisine, c'est pas si compliqué. Cette recette est beaucoup plus goûteuse servie froide.
Langouste flambée, menthe et suprêmes de citron vert
Une recette de fêtes qui sent bon le soleil.
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ASH, soupe iranienne
Plat originaire de l'Iran que m'a grand-mère m'a enseigné qui se mange en entrée ou en plat principal. C'est une forme de soupe qui est d&eacut1
Galettes de petits pois, menthe et féta
De délicieuses galettes de légumes, pour changer. C'est excellent !
Soupe de fraises menthe gingembre
Dégustez cette soupe très fraîche.
Kafta nayé ou Tartare Libanais
Le tartare kafta naye : une entrée au couleur du Liban.